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哈喽,列位吃貨小火伴們,繁华我又来啦!今天我們要聊的话题是——长沙特點美食小吃!作為湖南省的省城都會,长沙但是個美食天國,各類特點小吃满目琳琅,讓人垂涎欲滴。若是你也是個吃貨,那就赶快跟繁华一块儿,来一場說走就走的长沙美食之旅吧!
1、烧卖:马嗲嗲的独門秘笈
說到长沙的烧卖,那就不能不提马嗲嗲烧卖。這家天天早上8點半前在國储電脑城小路里摆摊的烧卖,但是讓無数門客為之猖獗。它的好味道来自于马嗲嗲本身炸的油渣,吃起来出格香!一口咬下去,汤汁四溢,香气扑鼻,鹹酥雞加盟, 讓人回味無限。
2、糖油粑粑:外酥内糯的甜美诱惑
糖油粑粑是长沙很是受接待的一種小吃,新大新對面的那家糖油粑粑更是名声在外。它由糯米粉種白糖制成,外酥内糯,香软适口。吃上一口,那種甜美的感受刹時涌上心頭,讓人欲罢不克不及。
3、凉面:乔伯的十年如一日
在白沙路靠天心阁四周,有一家叫乔伯凉面的小摊,固然看起来不起眼,但已有十多年的汗青了。這家店的凉面味道很是好,面条筋道有弹性,调料也十分隧道。炎天来一碗乔伯凉面,清冷解暑又甘旨适口。
4、炸榴莲:文庙坪的暗藏版美食
若是你是個喜好測驗考试别致美食的人,那末文庙坪的油炸小店必定不克不及错過。這家已開業11年的老店,除炸牛奶、香芋酥等常见美食外,另有长沙版的爆米花、马铃薯泥種手打肉丸等暗藏版美食。此中最使人欣喜的就是炸榴莲了!外酥里嫩,香甜适口,吃上一口就會爱上它!
5、麻辣烫:辣姨的独家秘方
在大旧道巷里,有一名做了10多年麻辣烫的辣姨。她天天下战书4點多才出摊子,到了5點半,根基上就只剩下豆腐皮種明白菜在卖了。虽然如斯,仍然有没有数門客愿意為了那一口独家秘方的麻辣烫而期待。香辣的汤底、鲜嫩的食材、丰硕的调料……每口都是對味蕾的极致挑战!
6、臭豆腐:比五娭毑還出名的白色臭干子
說到长沙的臭豆腐,不少人城市想到五娭毑。但其其實“中護膚品推薦,國城”後面的铁路宿舍里,有一家炸臭干子的店比五娭毑還出名!他們家的白色臭干子听說是香港搞治療失眠,法,外表酥脆金黄,里面鲜嫩多汁,搭配上特制的调料,味道的确绝了!
7、烤肠:老两口的手工肉肠
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在裕南街有一對老两口靠卖自家做的肉肠将儿子送出國的故事广為傳播。他們家2元一根的腊肠名声在外,即即是一口吻买50根也要列隊半個小時以上才能买到。腊肠肉質鲜嫩、口感扎實、味道浓烈……每口都是敌手工匠心的致敬!
8、鸡爪:熊猫姨的招牌美食
熊猫姨在八一桥下做鸡爪子不少年,從小摊子做到大門面。六毛錢一個的鸡爪子煮得很烂很入味,老板图的就是薄利多销。不管是看成零食仍是下酒席都很是符合!
9、热卤:十天地一的火星镇老店
在长沙不少處所都能吃到四合一的热卤,但能吃到十天地一的估量除火星镇的热卤老店就找不出第二家了!各類食材會聚在一块儿,颠末精心卤制後显現出浓烈的香气種诱人的光彩。吃上一口就可以感覺到各類食材的甘旨交错在一块儿所带来的知足感!
10、烧烤:赵記大排档的夜消担任
浏城桥靠省當局後門何處的桥下本来的长沙電脑城阁下赵記大排档楼梯口有一個烧烤摊,是無数夜猫子的最爱。新颖的食材、秘制的调料、火候恰到益處的烤制……每串烧烤都披發着诱人的香气種诱人的光彩。不管是看成夜消仍是下酒席都很是符合!
好啦好啦,繁华我今天就先给大師先容到這里啦!长沙的眼科,美食其實是太多了,一篇文章底子写不完!若是你也是個吃貨,那就赶快来长沙親身品味這些美食吧!包管讓你吃得停不下来! |
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