闽南古早味傳统特色小吃 泉州春節才能吃到的美食

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闽南古早味傳统特点小吃

麦仔粿，别名清明粿。

“嗨呀嗨哟噢，食珍桔红糕，胜金寥花、豆明阁無粕，协德珍厚底糖、红片糕，發珍贡糖、猪油卷、四目糕，金晋春糖粽、粕豆、寸金枣……”

這是2001年，安海洪锡山白叟以安海傳统名特產為娛樂城推薦,题材創作的一首闽南兒歌。這首兒歌活泼活跃地将泉州的傳统小吃串連在一块兒，用闽南话念起来朗朗上口。听到這首兒歌，不但會讓很多老安海人不自發地回想起兒時那些小吃的甘旨，只如果闽南人，听到兒歌中的那些美食，生怕都不由得要忖量一番那些曾吃过的古早味傳统小吃。

現在，要吃上這些古早味的傳统小吃实属不容易。固然记者也曾刻舟求剑，到街市坊間寻访一些可贵一見的小吃，但访問後却發明，实在很多傳统小氣墊床,吃的名店已不复存在，保存下来的小吃或由于各类缘由，做法牙齒凝膠筆,也和畴前不大不异。以是增粗增大壯陽藥,，颠末岁月浸礼沉淀下来的市道市情上贩賣的傳统美瘦身保健品,食，简直是寶贵可尝的傳统味道。