Discuz! Board

 找回密碼
 立即註冊
搜索
熱搜: 活動 交友 discuz
查看: 14|回復: 0
打印 上一主題 下一主題

磁器口美食小吃讓人回味無穷

[複製鏈接]

1787

主題

1787

帖子

5387

積分

管理員

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

積分
5387
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2024-11-8 14:33:37 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
千张是我國聞名的豆制小菜,可以與其他多種質料搭配入食,而瓷器口的千张在建造上加倍讲求。它先将黄豆用井水浸泡,然後磨成豆乳,用细布滤出浆汁,再下锅文火煮,待浆汁烧老後铺濕疹藥膏,上一层层细夏布,如斯榨上一天,最後揭下一张张豆皮,即是千张。

2、椒盐花生

至于椒盐花生,那更是古镇一绝。瓷器口椒盐花生所選的花生為重庆遂宁、三台盛產的一種小花生,形如鹦哥嘴,麻筋瘦条,并且一颗花生有三粒籽,皮薄如纸,一弹即破,籽瘦防脫髮育髮液,身飲品推薦,则丰满,人称“遂宁籽”。重庆人喜好利護肝茶, 用花椒,是以他們經常使用花椒、盐巴来烧煮花生,待風干後即是椒盐花生。

来瓷器口遊览,在特點小吃店吃着椒盐花生種千张,再来壶老酒,抚玩着冷巷街景,很是有滋有味。
回復

使用道具 舉報

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即註冊

本版積分規則

Archiver|手機版|小黑屋|台灣視覺味道美食設計論壇  

保全白內障, 近視雷射乾眼症治療, LBV, 未上市翻譯社, 屏東眼科, 彰化眼科黑枸杞, 割雙眼皮, 牙齦整形, 露齦笑, 上唇定位, 防盜彰化汽車借款汽機車借款, 彰化機車借款, 楊梅當舖, Tshirt團體服, 夾克, 未上市, 眼科, 台北網頁設計, 堆高機, 空壓機, 飲水機翻譯社包皮炎藥膏, 濕疹藥膏, 割雙眼皮, ellanse, LPG, 電波拉皮thermage FLX鳳凰電波聚左旋乳酸, 西服訂製, 團體制服訂製, 未上市股票, 保麗龍字, 刷卡換現ellanse, 童顏針, 塑身, 體雕, 美體SPA, 悠遊卡套, 早洩壯陽藥美體, 貸款平台名錶珠寶娛樂城推薦當舖, 汽車借款, 信用卡換現金保麗龍切割, 保麗龍割字, 屏東當舖樹林當舖房屋二胎支票貼現, 台中搬家台中搬家公司除腳臭噴霧, 除螨皂, 耳鳴膏, 點痣神器, 龜頭炎藥膏, MDB面膜, 通鼻貼, 驅蚊凝膠, 白芸豆減肥, 皮膚瘙癢止癢膏, 山楂汁濃縮, 關節去黑淨化素, 浮球開關, 水位控制器, 切菜神器, 止咳化痰小零食, 開胃零食推薦, 煙花泡泡機, 紅包袋推薦, 橙汁機, 按摩貼, 減肥藥, 巧克力, 葉黃素, 石斛, 減肥保健食品, 瘦身產品,

GMT+8, 2024-12-4 01:37 , Processed in 0.037481 second(s), 4 queries , File On.

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表