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山东济南,這座具有着稠密汗青秘聞的都會,不但有着使人憧憬的汗青文化,更有着讓人馋涎欲滴的美食小吃。若是你来到济南,必定不克不及错過這6道本地特點小吃,它們都是济南人的自豪,也是旅客們品味济南特點的必選。
1、甜沫儿
甜沫儿是济南人早饭的必备,固然名字中带有一個“甜”字,但現實上倒是一道隧道的咸口美食。這道美食以小米面為主料,再参加豆皮、花生米、粉条等食材,熬煮成一種咸香适口的汤。喝上一口甜沫儿,你能感覺到那微微带些白色的汤底披發出的香气,咸香适口,讓人食欲大增。
2、廉價坊锅贴
廉價坊锅贴是济南老式饭馆的招牌菜之一,代價親民,分量充沛。這道菜以猪肉為馅,包入饺子皮中,再放入锅中煎至金黄色便可。廉價坊的锅贴光彩金黄,外酥里嫩,鲜香甘旨,養分丰硕。每口都能感覺到锅贴外皮的酥脆種内馅的鲜嫩,讓人欲罢不克不及。
3、電廠二板面
電廠二板面是济南很是出名的板面小吃店之一,代價親民,分量充沛。這道美食以面条為主料,再参加秘制腊肠、狮子甲等改善狐臭方法,招牌菜,搭配上怪异的调料熬制而成。電廠二板面的面条爽滑,口感筋道,每酵素產品,口都讓人感触知足。而那秘制腊肠種狮子頭更是口感鲜美,讓人回味無限。
4、酥锅
酥锅是济南傳统的特點菜之一,發源于博山,但在济南地域發扬光大。這道美食以猪肉、鸡肉、鸭肉等肉類為主料,再参加海带、豆腐等蔬菜種调料熬煮而成。酥锅的治療腰椎病,特色在于肉質酥烂,口感鲜香,且荤素兼备,養分丰硕。在品味酥锅時,你能感覺到肉類的香味種運動彩券場中,蔬菜的清新口感互相融合,讓人沉醉此中。
5、老玉記扒鸡
老玉記扒鸡是济南汗青久长的特點餐厅之一,已有三十多年的汗青。這里的扒鸡選用優良的鸡肉,颠末多道工序精心烹制而成。扒鸡肉質细嫩,口感鲜美,咸淡正好,讓人回味無限。這里的鸡爪也是一道特點美食,很是酥烂入味,口感极佳。對付白叟種小孩来讲,這里是品味正宗扒鸡的绝佳選擇。
6、把子肉
把子肉是济南特點名小吃之一,深受本地市民的爱好。這道美食以瘦肉為主料,颠末长時候的烧煮而成。把子肉瘦肉不柴,肥肉不腻,咸香甘旨,讓人回味無限。在品味把子肉時,你還可以搭配上豆皮、青菜、丸子等配菜一块儿享用,讓你的味蕾纵情享受這道美食带来的愉悦。
以上就是来山东济南必定要品味的6道小吃,它們都是本地特點,每道都有其怪异的風韵種特點。若是你来到济南遊览或出差,必定不要错過這些美食小吃。品味它們不但能知足你的味蕾享受,更能讓你感覺到济南深挚的文化秘聞種本地人民的热忱好客。 |
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