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作為闽南文化的泉源,泉州這座都會已繁華了千年。
從宋朝時代,這里就是“东方第一大港”,不单與世界多國举行商業来往,也促成了中外饮食文化的交融。
相比力大菜,泉州的小吃加倍不克不及错過。
1 #金記沙茶面(总店)
几十元的龙虾沙茶面带来的知足感,你必定要去尝尝另有各類海鲜随意加
2 #远芳小笼包(中山路店)
無论曩昔几多年,開了几多店,這里都没有變過,仿佛時候穿梭了。
简略的小笼包,简略的水丸汤消除眼袋, 是几多山珍海味都换不来的味道
3 #爱啊石花膏
石花膏是石花卉熬制的闽南特點小吃,清热又润肺,是闽南人的消暑神器
红豆、芋圆、仙草、芋泥...筛選你爱好的食材,夹杂一點石花膏,就是清清冷凉的四果汤,酷热的炎天就想喝上一碗。
4 #秉正堂(天後宫总店)
秉正堂是百大哥店,但小我更偏心 爱啊石花膏,芋圆吃起来更Q弹
5 #侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
海参鲍鱼干贝,說吧,你喜好甚麼,這里都有
6安海五叔公土笋冻
沙虫熬的冻冻,满满的卵白質,蒜泥的确就是它的魂魄,味道绝了
万万别被外表吓減肥飲料,着,吃就對了
地點:西街109號
7 #後城面線糊
泉州人的一天是從一碗热呼乎的面線糊起頭的
若是你想晓得炊火气的味道,那就来這里吧
8 #老西街满煎糕
古法红糖,古法建造
吃一口刚出锅的满煎糕,你就大白甚麼是古早味了
9 #斯丹姜母鸭(涂除毛膏推薦,門街总店)
姜母鸭,已稀有千年汗青,是隧道福建名菜,去泉州不成错過的甘旨
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