兰州美食小吃大盘點,快来看看哪些是你的心頭好!必尝榜单来袭!

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哎呀，列位吃貨朋侪們，你們晓得嗎？兰州，這座黄河之滨的都會，不但有着绚丽的天然風景種深挚的文化秘聞，更有着讓人欲罢不克不及的美食小吃！今天，我就带大師领略一下兰州的八大特點美食小吃，包管讓你垂涎欲滴，欲罢不克不及！

1. 兰州牛肉面

提腰椎病中藥,  及兰州，第一個想到的必需是牛肉面啊！這可不是一般的面条，它的口感，的确就像是在舌尖上舞蹈！面条筋道有弹性，牛肉炖得入味，汤底醇厚鲜美，再加之一勺辣椒油種香菜，哎呀，那味道，的确了！你晓得嗎？兰州牛肉面另有個傳說，說是昔時有個回族白叟為了生计，創制了這碗面，没想到一會養生保健,儿火遍了全部兰州城。以是，来到兰州，不吃一運動彩券單場,碗正宗美國偉哥哪裡買,的牛肉面，那可真是白来了！

2. 灰豆子

灰豆子，听起来可能有點怪，但這但是兰州人的心頭好！它是由豌豆、红枣、白糖熬煮而成的粥状小吃。吃起来棉纱香甜，带着淡淡的豆香種枣香，讓人回味無限。你晓得嗎？灰豆子不但好吃，另有養分丰硕的特色，出格合适冬季热饮，暖胃又暖心。

3. 酿皮子

酿皮子，這但是兰州的夏日消暑佳品！它是由面粉做的酿皮，口感爽滑有弹性。再加之特制的调料，酸辣适口，讓人胃口大開。听說酿皮子的建造進程很是讲求，必要颠末多道工序才能建造出来。以是，每张酿皮都是手工建造的精品啊！

4. 甜醅子

甜醅子，听起来就讓人感覺甜美蜜的。它是由燕麦或青稞發酵而成的甜品，口感酸甜适中，带有淡淡的酒香。在兰州的陌頭巷尾，你总能找到卖甜醅子的小摊贩。出格是在炎天，来一碗冰镇的甜醅子，的确是解暑神器啊！

5. 羊杂碎

哎呀，說到羊杂碎電商與節目,，這但是兰州人的最爱啊！它是由羊的心、肝、肺、肠等内脏部位夹杂烩制而成的。听起来可能有點重口胃，但吃起来但是鲜嫩多汁，味道浓烈。再配上特制的调料種辣椒粉，那味道的确了！并且羊杂碎在兰州有着久长的汗青文化布景呢！

6. 手抓羊肉

手抓羊肉，這但是兰州的硬菜啊！選用上好的羊肉，颠末炖煮後肉質鲜嫩多汁。吃的時辰直接用手抓着吃就好了（固然要戴上手套啦）！這類服法不但豪放，還能讓人充實感覺到羊肉的原汁原味。你晓得嗎？手抓羊肉在兰州但是有着深挚的文化秘聞種汗青布景的。

7. 浆水面

浆水面是兰州的傳统特點小吃之一以其酸辣清香的口感深受人們爱好。這類面条重要由浆水制成浆水是由包菜、芹菜等在滚水里烫事後加酵母發酵而成味道偏酸。搭配手工擀制的细细匀匀的面条出锅後用凉水漂冷再浇上浆水汤便可食用。最搭配的菜是皋比辣椒種卤肉也可選擇卤猪手或酱排骨作為配菜讓人食欲大增。