工程師轉战餐飲業 台灣恐從科技島變成小吃島?

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工程師轉战餐飲業 台灣恐從科技島酿成小吃島？

财經作家叹台灣穷到只剩餐飲業 恐從科技島酿成小吃島

中國台灣網2月6日訊 据台灣《中時電子報》報导，全世界景气欠好，台灣受創出百香果茶包,格紧张，經济發展重要靠內需撑場消炎止痛按摩油,，很多人纷繁轉战這块市場。對此，台灣财經作家狄骧感慨，他迩来听到見到太多朋侪，包含工程師、醫師等纷繁轉战餐飲小吃業，“莫非台灣真穷到只剩下‘小吃業’？其它行業都魔龍傳奇,要灭尽了吗？”

狄骧撰文指出，近来几年，台灣活着界發光的再也不是信息科技成绩，而是那些從路邊摊發迹的平價小吃，令二心頭百味杂陈。

他接着说，台灣劳工低薪、過劳問題紧张，加之外資又不来投資，逼得很多人材抛却半导體學術研發等空想，“小吃如今就像是台灣經济病笃的最後一口吻，當這一口吻咽下後，台灣的将来會是甚麼模样？”

按照台灣“财務部”先前統计，留宿餐飲業2016年開業比重达10.9%，持续5年跨越1成，但歇業比重高达7.3%，在8大重要行業种别中首称冠。狄骧認為，再如许下去，餐飲小吃業真的會多到贱價互砍、血流漂杵，可想而知，市場上過量的供應業者，届時就會像不動產中介同样，不到半年就倒几千乃至上万家。

狄骧夸大，全球热錢不會投資台灣高尿酸怎麼辦,美食，而是汇聚焦在AI(人工智能)和呆板人和電動車和5G财產。他示警，将来餐廳恐呈現大量不消付出劳健保、劳退金的呆板人辦事生，另有會主動向廠商下定单备料，乃至本身做出麻辣烫卤味小吃的AI呆板，這将會闭幕台灣今朝仅剩的劳動力和财產利基，台灣总體出產力必将低落。(中國台灣網 杨永青)