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沙茶面,烧肉粽,五香条……在贡糖沙茶面吃遍厦門古早味小吃

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發表於 2024-1-18 16:50:26 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式
提起厦門最有代表性的古早味小吃,你必定要尝尝這碗沙茶面。
外埠的旅客為這碗沙茶面慕名而来,来厦門嬉戏必需吃上一碗。
固然厦門當地人也超爱吃,并且都是從小吃到大。
趁着春节回家過年以前赶快再来吃一碗有立場的沙茶面。

八市這家有厦門代表性的古早味小吃,贡糖沙茶面。
沙茶面,五香条,手撕鸡,烧肉粽,海蛎煎
讓你一站吃齐厦門小吃。

泡腳藥包,這家開在八市的贡糖沙茶面没有過量的装修,
一看就是古早味老店。墙上有關于贡糖沙茶面的先容,看得出来,贡糖沙茶面
是家有情怀的老店。沙茶酱沙茶汤底都是本身独家配方熬制而成,
香醇浓香。蓮子芯,

沙茶面
沙茶汤頭鲜美醇厚,一碗下肚,也太太太知足啦。

贡糖沙茶面的配料也很丰硕,料足新颖。
沙虫,东山小管,鲜虾,蛏子,花蛤,小肠,鸭胗,
海蛎,猪肝,瘦肉,鹌鹑蛋,扁食,腊肠等,足足十八種配料可選,
可以按照小我的口胃筛選。

可選清汤面或沙茶面,固然最經典的仍是沙茶汤,
汤色红亮,十分诱人。夹杂開花生和葱蒜香,
鲜甜微辣,唇齿留香,連汤底都喝個精光。

五香卷
贡糖沙茶面的五香卷也是名副其實。
五香卷馅料丰硕,個大丰满。
光彩鲜塑形背心,明,金黄酥脆。蘸一點厦門特制辣酱,
底子停不下来。

海蛎煎
海蛎煎可以看到新颖丰满的海蛎,超诱人。
Q弹地瓜粉,新颖肥美的海蛎,
外酥里嫩的口感,必定要趁热吃,超甘旨。

手撕鸡
手撕鸡分量超足,满满的一盘太知足啦。
手撕鸡肉質紧實,皮Q肉嫩,好吃又解馋,吃了還想吃。

吃沙茶面就吃經典古早味,
快来八市路口這家贡糖沙茶面一站吃齐厦門小吃。

贡糖沙茶面(厦門总店)
地點:厦門市思明區湖口抽水肥,開元路99號一楼
人均:30+
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