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我是小霖，我在福州，和你分享我吃過的大餐小吃，爱吃的人总會由于一道美食而相遇！
這世上，惟有美食與爱不成孤负。没有酸甜苦辣，哪来的喜怒悲歡。一日不外三餐六尺，人生不外手中一筷。可若是没了炊火气，人生注定就是一段孤傲的路程。
“金马肉包店”，一家福州人從小吃到大的肉包店，這家肉包店也是坊間佳誉在外的美食小店，暗藏在苍霞老社區里的不起眼的一角，就是在一眾老味道的煎包、捞化、花生汤、時棵店里，他家就是讓你吊唁的味道。
趁早的話眼看着蒸笼的一缕缕白烟叫醒了甜睡中的都會。包子铺起首成為人流最密集的處所。那些南北奔走的人們不谋而合地在這塑形背心,家店前停下慌忙的脚步，团团将店門口围住。在白烟围绕間，主顾和店东人看不清相互的脸，却因那一口纯潔的乡音而倍感暖和。
一早他家各類饼類和肉包都出笼了，一笼笼大蒸笼叠放着比人還高，胡椒葱包和半個脸大的虾干饼是很醒目標，堆了一堆，使人垂涎欲滴。
招牌肉包2.5块一個，個頭很大，最少比我的拳頭還大！面很白，發的很到位，最赞的是里面的肉馅是最古早味的猪肉香菇，公然是傳統福州口胃肉包，猪肉轧的很柔脂流茶,嫩色带红，肥瘦相間，带汁带甜，咬一口，汁水會留除毛膏，到虎口，感受這才是吃肉包。吃的時辰必定谨慎，咬一口里面的馅油會一下喷出，這才是影象中的福州肉包的古早味。很久没吃到這麼有回想的肉包了，作為咱們福州人的早無痛植牙,餐，或想偷懒午餐肉包配個菜汤都是极好极便利的。
此外還買了两芝麻烧葱饼，很薄脆的烧饼，里面是葱花和肥肉夹杂着胡椒的馅料，咸淡符合，咬一口肉的香和胡椒的微辣夹杂在嘴里，又香又脆。
小霖探店：我去的“金马肉包”是位于苍霞新城（南元路6號），是個老的社區，有不少小吃，如今像如许的本土肉包店已未几，南園路是一条美食寶藏路，金马肉包属于可以專門来買，蹲在門口先吞两粒過瘾，再買一袋回家分享。
一千人眼中有一千種美食，酸甜苦辣都是食品的味道，我是小霖，我在福州！评论區留言给我，或是存眷我吧！和你分纳福州大街冷巷的美食哦！ |
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發表於 2024-1-18 16:25:53
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