台灣食物中發現毒淀粉“马来酸” 超标食用伤肾

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中國台灣網5月15日動静嘉义县查询拜访站3月接获揭發称，在食品中發明毒淀粉顺丁烯二酸。台灣地域各县市卫生局昨嘉義房屋二胎, 天(14日)開展周全稽察，肯定“日正波霸粉圆”，“莲發的九份芋圆地瓜圆、美浓粄条”，和“7-ELEVEn销售的黑轮”都有問題，已告急下架。

据台灣“本日消息網”報导，嘉义县查询拜访站3月接获揭發食品含毒淀粉顺丁烯二酸，全台卫生局随即開展稽察；历經1個月時候，查出包括粉圆、黑轮、板条、芋圆、地瓜圆等5类商品在內，遭违法添加。

有毒商品部門，“日正商品波霸粉圆”重要在顶好、松青、全联福利中間销售，“莲發的九份芋圆地瓜圆、美浓粄条”在家樂福销售，“黑轮”则是7-ELEVEn的關東煮商品。對此除作告急下架處置，全台灣地域卫生单元也已封存达32吨相干食物。

顺丁烯二酸(HO2CCH=CHCO2H)，又称“马来酸”，為最简略的不饱和二元羧酸，属于树脂等化學黏合剂原料生薑生髮水，除油布,，其代價與及格淀粉相差4到6倍，底子不應食用，但不肖商人添加此物以增长利润，早是業界不克不及说的機密；若持久超标食用，将大伤肾脏功效。

報导称，“日正商品”對付食物平安激發消费者疑虑，昨天發出報歉声明，夸大“日正公司也是受台灣外送茶,害者，自己未违法添加，問題出在位于越南的上遊廠商，将来将對原料廠商究责”。（中國台灣網何建峰）

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