Discuz! Board

 找回密碼
 立即註冊
搜索
熱搜: 活動 交友 discuz
查看: 388|回復: 0
打印 上一主題 下一主題

記者觀察:誰動了台灣食品的“安全標簽”?

[複製鏈接]

1787

主題

1787

帖子

5387

積分

管理員

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

積分
5387
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2022-5-6 21:49:28 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
味美、平安,這些本来是貼在台灣食物上的標簽,也是島內民眾談及骄傲的內容,近來,台灣食物的“平安”標簽卻被接連重擊。

“黑心食用油”風波未了,10月28日,台北衛生局又抽檢出有蜂蜜底子不含蜂蜜,隻有蔗糖及果糖。10月29日,台灣《聯合報》則報道,桃園縣衛生局檢出王品集團旗下“原燒”的美國牛肉含瘦肉精,至28日已收受接管203千克問題牛肉。

食物平安頻亮紅燈,讓台灣食物的“平安”標簽出現裂紋,而民眾對於“食安”的信念也隨之搖晃起來。

食物“出包”一件連一件

讓民眾“食”在不安的是,近來問題食物的主角既不是地下工廠,也不是什麼盗窟小作坊,而是多有行業“大牌”。

被查處有問題牛肉王品集團是台灣第一大餐飲集團,今朝王品集團在兩岸共開設約200 家直營分店,此中在台灣地區就有10個自創品牌及160多家直營分店。而生產“黑心油增粗增大壯陽藥,”的大統長基公司也是着名大廠。

“黑心油”配方近日被表露,標示百分之百的特級橄欖油,其實有六成是棉子油或葵花油等低價油混充,并且,更為聞者震驚的是,為了讓成份不純的橄欖油賣相純正,廠家還添加了食用油禁用的染色劑“銅葉綠素”。內幕揭曉的時候,廠家承認這樣的“黑心橄欖油”已出售了7年。

比起盗窟小廠的摻假、造假,大牌、名牌廠家的“黑心行為”更讓人憤慨。老廠、名牌廠的存在和興盛,是維護商場秩序和品德的正面身分。它們的歷久彌新,可以讓更多廠家看到誠信和堅守的气力。是以,當名牌廠家被列入“黑心名單”時,對民眾信念的沖擊無疑會更大。“大統”油品的市佔率高達10%,其銷售通路遍布全台重要超市、賣場。食用油餐餐都要用,“大統”混跡市場30多年,試想,全台灣又有几多人從未吃過“黑心”油?怕是幸免者幾希吧。

柴米油鹽已淪陷几多

比年來,台灣食物平安上演連續劇。

前年有塑化劑事務,客岁查出了毒大米、致癌醬油,近来又連環爆出毒澱粉、過期泡芙、香精面包、劣質食用油、問題牛肉……對此,有島內媒體感伤:柴米油鹽醬醋茶,向來是民生“開門7件事”,但現在的台灣,算瘦身美容,算看已有几多淪陷在“黑心商品”的烏雲下?

這或許恰是食物平安問題在島內持續發酵的首要缘由。更何況,台灣食物平安問題影響到的還不止是島內民眾,它已延燒到香港、大陸,乃至菲律賓、越南等地區。近日,已有大陸商家向台灣“大統”公司求償。

接連不斷的食物平安事務也讓台灣“美食天國”的形象蒙塵。美食、特點小吃一向是台灣行銷遊览的首要身分。但“黑心食物”的名單不斷增长,台灣遊览主管部門乃至不能不點窜了行銷台灣遊牙周炎牙膏,览除蟎噴霧,的主題,原設定的美食、購物、文化、樂活、生態、浪漫等六大主題,現在美食被迫拿下。

修法重罰“抓鬼”三管齊下

怎樣才能構筑食物平安網,讓島內民眾再也不“食”在不安?

除寄但愿於廠商自律,再也不“黑心”以外,島內輿論還把矛頭指向了現行法令。

台灣現行法令對不良業者懲罰輕、罰款少,一向是媒體阐發“黑心食物”屢禁不絕的一種觀點。台灣“行政院”6月通過食物衛生辦理法批改案,將原來6萬元(新台幣,下同)以上30萬元如下罰金,晋升至6萬元以上600萬元如下,“大統”這次被罰了4000萬元。但是這項“破紀錄”的罰金,很多島內媒體還是認為與之數十億的犯警獲利比拟,不過是沧海一粟。

與此同時,依據台灣現行食物衛生辦理法規定:食用香料、復方添加物免查驗﹔加工制造的原料隻要沒有直接賣到消費者手上,就免標示中文成份﹔進口的添加物、香料隻需標注英文。有媒體認為,這相當於給了違法業者3道“免死金牌”。

馬英九近日批示“衛生福利部”及“法治療濕疹藥膏,務部”盡速研擬修法,對黑心廠商嚴查重罰,並提高刑度至3年以上。他還提出籌組“抓鬼志工大隊”,增长專家與民間團體參與,長期監測食物平安,揪出黑心廠商並且繩之以法。

修法、重罰、“抓鬼”,三管齊下,信赖會斷了很多人的黑心念頭。不過,若何修補台灣食物的“平安”標簽、重拾民眾信念,生怕才是更必要思虑的。
回復

使用道具 舉報

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即註冊

本版積分規則

Archiver|手機版|小黑屋|台灣視覺味道美食設計論壇  

保全白內障, 近視雷射乾眼症治療, LBV, 未上市翻譯社, 屏東眼科, 彰化眼科黑枸杞, 割雙眼皮, 牙齦整形, 露齦笑, 上唇定位, 防盜彰化汽車借款汽機車借款, 彰化機車借款, 楊梅當舖, Tshirt團體服, 夾克, 未上市, 眼科, 台北網頁設計, 堆高機, 空壓機, 飲水機翻譯社包皮炎藥膏, 濕疹藥膏, 割雙眼皮, ellanse, LPG, 電波拉皮thermage FLX鳳凰電波聚左旋乳酸, 西服訂製, 團體制服訂製, 未上市股票, 保麗龍字, 刷卡換現ellanse, 童顏針, 塑身, 體雕, 美體SPA, 悠遊卡套, 早洩壯陽藥美體, 貸款平台名錶珠寶娛樂城推薦當舖, 汽車借款, 信用卡換現金保麗龍切割, 保麗龍割字, 屏東當舖樹林當舖房屋二胎支票貼現, 台中搬家台中搬家公司除腳臭噴霧, 除螨皂, 耳鳴膏, 點痣神器, 龜頭炎藥膏, MDB面膜, 通鼻貼, 驅蚊凝膠, 白芸豆減肥, 皮膚瘙癢止癢膏, 山楂汁濃縮, 關節去黑淨化素, 浮球開關, 水位控制器, 切菜神器, 止咳化痰小零食, 開胃零食推薦, 煙花泡泡機, 紅包袋推薦, 橙汁機, 按摩貼, 減肥藥, 巧克力, 葉黃素, 石斛, 減肥保健食品, 瘦身產品,

GMT+8, 2024-11-24 08:09 , Processed in 0.032552 second(s), 5 queries , File On.

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表