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傳統小吃客家糯米饭做法 简单方便 看一眼就會

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發表於 2023-1-5 18:05:41 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
提及糯米饭,不少人城市認為是甜甜的、香香的、软软的、糯糯的,并不然,糯米饭不但有甜的,另有咸的,而我今天要向大師先容的糯米饭就是傳統的客家糯米饭,它的味道是咸香有味的,有種端五肉粽的味道,可是口感却没有那末软糯,想晓得這類傳統的客家糯米饭怎样做吗?那就一块兒看看這個客家糯米饭的做法吧!

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質料:糯米、干鱿鱼、瑶柱、姬松茸、瘦肉碎、油、盐、鸡精、生抽、红葱頭、干虾、贵州灯笼椒

做法:

1.将糯米提早用電饭煲蒸熟备用。

2.将干鱿鱼泡发切成丁,瑶柱切成丁、姬松茸切成丁、洋葱切成丁刀具收納架,、灯笼椒切成丁。

3.锅内放入适當食用油,油热以後下入上面那些食材举行爆炒。

4.炒到爆出香味的時辰,将蒸好的糯米拨到锅玄關門,中與食材一块兒举行翻炒。

5.再参加适當降火飲料,的生抽、鸡精、盐、胡椒粉调味,然後在翻炒匀,炒香,便可盛出食用。

看完這個傳統的客家糯米饭有無感觉,實在做法和咱們的蛋炒饭很像,只不外将平凡的大米换成為了糯米,并且在炒的进程中参加了瑶柱、干鱿鱼、姬松茸等高养分、高價值的食材,做法,操作技能可以说是十分的简略,看一眼就會,是以想要尝一尝傳統小吃客家糯米饭的味道,可以依照上面的做法在家本身做一下吧!
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