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本月台灣連环爆出黑心食物的動静！5月13日，在“粉圆”、“九份芋圆”、“美浓板条”肛裂藥膏,中验出毒淀粉，5月15日新北市查出毒酱油廠家，5月21日查出一家有79年汗青的老字号义美食物廠利用已過時两年的质料做點心，5月22日台南聞名的食物质料供貨商铭哲行被查出贩賣過時原料。
黑心食物除危险公眾康健，也紧张冲击了台灣食物的形象。
毒淀粉伤“珍珠”
台灣卫生辦理部分5月13日公布食物查验陈述，多項触及淀粉添加的食物含有违法的顺丁烯二酸酐化制淀粉，有毒淀粉来自协奇淀粉行，他们的產物遍及全台。近日，台北、新北、云林、彰化、台南，從北到南都查出有毒淀粉原料。22日台南市在一家淀粉工場發明100包“顺丁烯二酸”毒淀粉，廠門風称是從泰國、越南入口，令毒淀粉的来历加倍繁杂。
台灣的知名小吃几近都离不開淀粉，珍珠奶茶的“珍珠”即淀粉制成，另有炸鸡排、猪排也要裹一层淀粉，是以，台灣美食染上暗影。如今已肯定查出由毒淀粉制成的食物有：波霸粉圆、九份芋圆和地瓜圆、美浓板条、關東煮黑轮（鱼浆饼）、冷冻正宗黑轮……
毒酱油害夜市
5月15日新北市一江食物公司出產的双鹤牌酱油被验出“单氯丙二解困飲料,醇”，新北市卫生局查扣其出產的12項產物，成果在辣椒酱等9項產物中都查出“单氯丙二醇”。專家指出，“单氯丙二醇”摄入過多會造成细胞突變，激發白血病和肺癌。
一江食物的經销鼻炎救星，商遍布台北、新北、宜兰、桃园、台中，因為每桶5公升酱油只要100元新台币，全台灣從北到南的夜市、杂貨店、小吃摊都有他们的用户。5月17日桃园在一家商行查获的毒酱油就有3160公升，商行称已售出260公升到中坜地域10家小吃店和面店。
老字号賣過時食物
台灣义美食物廠是老字号大廠，也是消费者相信的“榜样廠家”，但前两天却被查出利用2010年就過時的大豆分手卵白原料9000千克，出產了6万箱泡芙，已有5000多万個泡芙被消费者吃下肚。
22日，另外一家老字号台南市铭哲行餐飲食材供貨商，被查出涂改保留刻日，贩賣過時食材，今朝多量過時食材、涂改用品及收支貨清单已被查察構造查扣。铭哲行是很多饭馆、黉舍及餐廳的供貨商，台商市卫生局正在追踪問題食材，请求遏制利用。
台灣消基會董事长张智刚接管记運彩場中投注表，者采访時暗示，塑化剂風暴後，台灣的食物平安問題几回再三產生，清查黑心食物泉源耗時费劲，消费者處于危害當中，是以，台灣應創建“食物經历”轨制，强迫廠牌号示食材来历。
（本報台北5月22日電） |
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發表於 2022-5-6 23:49:30
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