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2月2龙抬頭,這几種傳统美食怎麼能少的了

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發表於 2022-10-10 20:30:12 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
小火伴们,来日诰日就是夏历仲春初二,也就是我们常说的“仲春二,龙昂首”了。此日是二十八宿中青龙起頭露頭的日子,是以称為“龙昂首”。人们去黑頭粉刺產品推薦,出于對龙的崇敬,這一天讲求吃與龙有關的食物来沾“龙气”。這些典范的傳统食品你吃過嗎?

春饼

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肩頸酸痛,日吃春饼被叫做“吃龙麟”,薄透有韧性瘦臉,的春饼卷着马铃薯丝、炒合菜、肘子、酱鸭肉等,再参加黄瓜丝、葱丝和面酱,来一大口,香馥馥,热呼乎!

2. 油炸糕

在京津一带,仲春二此日有吃油炸糕的風俗,称為“吃龙胆”。金黄喷鼻香的油炸糕形似龙胆,用黄米面建造而成,甜软筋道。

3. 猪頭肉

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龙昂首此日還讲求吃猪頭肉、猪蹄和猪耳朵。猪頭意味龙頭,吃猪頭肉寄意日子過得充足顺心,新的一年有個好兆頭。

4. 饺子

“仲春二吃水饺,百病惧龙体外跑”。民間有仲春二防早洩藥,吃饺子的風俗,被称為“吃龙耳”。寄意龙會保佑本身身体康健,百病不侵。

5. 龙须面

這一天吃面被称為“吃龙须”,人们用吃面条来祭拜龙王,但愿本年可以或许風调雨顺,有個好收获。以是又有“仲春二,龙昂首,大仓满,小仓流”的谚语。
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