台灣視覺味道美食設計論壇
標題:
古早味台餐廳正當红 既复古又時尚還有闽南文化共同回忆
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作者:
admin
時間:
2022-7-27 16:53
標題:
古早味台餐廳正當红 既复古又時尚還有闽南文化共同回忆
▲台式复旧餐廳布满浓浓期間感,更像是人文展览馆
▲吕振宏認為下一波风行趋向或是“泰國风”
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,
本来傳统也能够這麼美
在台灣設計師吕振宏看来,這几年复旧餐廳之以是在台灣走红,跟政府對奇
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,迹保護是分不開的。吕振宏在台中開設高点空間
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,计划設計事件所,擅漫空間設計,自己還開餐廳,對此议题有着本身的察看。
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据吕振宏先容,台灣政府對老街的居心保護,使得像大溪老街、三峡老街、九份老街、淡水老街等,都成為了本地的知名景点。這些景点無一破例,都有
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,一种劈面而来的念旧气味,就是保存本来的店面、餐廳,古色古香。“像我這個年数的人在台灣逛老街,感受就像小時辰看到的事物,很亲热。”诞生于1968年的吕振宏暗示,“而對年青人来讲,它也不像那末老的工具,而是有其文化气质在。”由于你會發明,這些傳统的工具其实不是那末枯燥,而是加了現代、時尚的元素進去,好比木头加之石材、加之金属的設計气概,會讓人赞叹:“本来傳统也能够這麼美!”
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