台灣視覺味道美食設計論壇

標題: 贵州“好味道”亮相台灣美食展 [打印本頁]

作者: admin    時間: 2022-5-7 00:07
標題: 贵州“好味道”亮相台灣美食展
多彩贵州網訊 7月17日,2015台灣美食展在台北市世界商業中間揭幕。贵州省作為独一获邀的大陸地域参展省分,在這次美食展上出色表态。經由過程丰硕多彩的食材展現、美食展演體验,向台灣公眾顯現贵州的好山好水好生态和出色多姿的民族文化。记者在現場看到,“多彩贵州”主題馆分為富遊娛樂,舞台區、厨藝树模區、食材展現區、观眾體验區、民族衣饰展現區,經由過程分歧的主題區域顯現贵州美食、美景、文化、糊口之間的联系關系,建構多彩贵州丰硕多元的形象。展馆以贵州傳統苗族村寨吊脚楼為主,木布局修建顯現出空間的穿透感。晒干的玉米、辣椒等吊挂在屋檐下,两套完备的苗族艳服展現其內,营建出浓浓的糊口气味。穿上節日牙周炎牙粉,艳服的苗族密斯和小伙子,用婉轉的芦笙曲和柔美的舞姿,吸引着参展客商和公眾的目光。

展台附近,来自贵州的專業厨師現場烹调肠旺面、牛肉粉等處所名小吃。镇远素席、赤水猪兒粑、青岩糕粑稀饭、凤冈土家油茶傳承人建造出怪异的贵州小吃,香气四溢,瘦身飲食,吸引現場试吃公眾排起了长龙,使很多彩贵州馆成為人气最旺的展馆之一外送茶,。

据悉,7月17日至26日,在台北、新竹、高雄三地的國宾大饭馆将同步举行“國宾贵州美食節”,推出贵阳丝娃娃、黔味炒虾、都匀密制排骨、贵阳豆腐丸子、凯里酸汤鱼、贵阳肠旺面、花溪牛肉粉、天麻冷汗鸡等傳統贵州好菜。

省遊览局局长傅迎春先容,這是贵州省初次以美食為媒向外推介和展現贵州遊览。美食展對付贵州遊览是個新的平台,是一种推介遊览更具親和力和傳染力的方法,從一個新的角度,用新的手腕顯現贵州之特、贵州之贵、贵州之美。




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