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標題: 台灣根本没有手抓饼!這些你常吃的食物,竟然都上了個「假户口」? [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-5-6 23:27
標題: 台灣根本没有手抓饼!這些你常吃的食物,竟然都上了個「假户口」?
台灣底子就没有手抓饼！

在台灣，是找不到任何一家店面或小摊的招牌上寫有「台灣手抓饼」的，你能找到的，只有「天津葱抓饼」！這「天津葱抓饼」也并不是天津的食品，而是来自于山東。這段渊源，可说来话长了。

台北陌头的「天津葱抓饼」

昔時，海峡两岸规复交换，一名台商来到天津，在乡下吃到了山東的特點食品「油旋」，台商感受「油旋」味道怪异甘旨，因而就向本地人就教了做法并将做法带回台灣。

從此，「油旋」便在台灣落地生根，台灣人還给它取名為「天津葱抓饼」。

山東油旋

多年以後，「天津葱抓饼」在台灣愈来愈出名，出名到美媒都報导了它。大陸商人發明商機，又把它引進回大陸，為了葱抓饼能加倍脱销，就将其更名為「台灣手抓饼」。

為了一种饼能在本地脱销

台灣人叫它「天津葱抓饼」

大陸人又叫它「台灣手抓饼」

商家们也是很挖空心思了

不外

糊口中

像如许「假户口」的食品

实在也很多啦

很多都仍是咱们

每天見每天吃的食品

「局中人」们随着局长一块兒往下看看

如许的食品另有那些吧！

「扬州炒饭」這道菜是咱们常常能在饭馆菜单上看到的菜，是以，大大都人城市感觉「扬州炒饭」是扬州的一道独占的特點甘旨。

但是，局长今天要奉告你，扬州底子就没有扬州炒饭！

「扬州炒饭」不是扬州的，那「扬州炒饭」是怎样来的呢？

听说是在光绪年間，广東的淮阳菜馆里有一道很受接待的菜——「扬州锅巴」。「扬州锅巴」是一道用虾仁、叉烧、海参和锅巴建造成特點美食。

广州厨師尝過這道菜以後，将這道菜举行了改進，把锅巴换成為了广東人都爱吃的米饭，但新菜中仍保存的本来配猜中的虾仁和叉烧，以是菜名中依然沿用了「扬州」两字。

局长第一539現場開獎，次吃海南鸡饭時，是上高中時點的外賣，那時吃完，就和小火伴们一块兒赞叹道：海南的這個鸡好好吃啊~但实在，咱们都犯了一個「想固然」的毛病。

在海南，你如果说：来一份「海南鸡饭」，伙计必定會一脸懵逼，由于海南底子就没有「海南鸡饭」，「海南鸡饭」是新加坡的「國菜」。

固然说海南没有「海南鸡饭」，但它與海南仍是有必定渊源的。

昔時，一名海南华侨远下南洋来到新加坡，為了餬口，华侨将故乡特點的美食「文昌鸡」的做法举行改進，然後售賣，长此以往，就成為了新加坡备受接待的「國菜」。

听说，重庆鸡公煲在天下已有 4000 家店面了，跟中國的三巨细吃巨擘（沙县小吃、黄焖鸡米饭、兰州拉面）有的一拼。

很多人看都這個名字，就感觉鸡公煲是重庆的特點小吃。记着了！今天局长奉告你：重庆有很多美食，但還真的没有鸡公煲！

今朝關于鸡公煲的来历，最主流的一种说法是：1991 年，一個莆田人去上海餬口，他吃暖锅和麻辣烫的時辰，常常听到阁下的人说重庆的美食怎样怎样好之类。

因而他就潜心钻研，在上海創建了這個品牌，那為甚麼要叫「重庆」呢？這是由于，人家的名字叫「张重庆」。

固然這只是一种广為傳播的说法，未颠末官方認定，但可以肯定的是，「重庆鸡公煲」确切不是重庆的親兒子！

一提到麻辣拌，大師就想起四川，麻辣拌的招牌上也老是會氣墊床,加之「四川」两個字。氮素，实在，四川底子就没有麻辣拌！麻辣拌是辽宁抚顺的！惊不欣喜？意不不测？

在 90 年月的時辰，四川麻辣烫在抚顺很是受接待，但接待的同時，行業竞争也大，光是市內，就開了十几家麻辣烫店。

這時候，一對小伉俪為了能在竞争中凸起重围，就将麻辣烫举行改進，改成為了更合适東北人口胃的麻辣拌。

尔後麻辣如何驅趕老鼠,拌在天下各地愈来愈火，商人们為了更好的表現麻辣拌的麻辣属性，将其倾销出去，就在麻辣拌的前面加了「四川」两個字，以是才有咱们今天處處看到的「四川麻辣拌」。

实在

除局长列出的這些外

像如许的食品另有很多很多

好比说

印度的飞饼

老北京的鸡肉卷

玉林的串串香

……

也都不是本地的食品

不晓得「局中人」们的故乡

有無一些诸如斯类的

「假户口」食品呢？

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