台灣視覺味道美食設計論壇

標題: 台灣夜市第一名的蚵仔煎!冠军牛肉面!寶島美食空降深圳市中心 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-5-6 23:18
標題: 台灣夜市第一名的蚵仔煎!冠军牛肉面!寶島美食空降深圳市中心
南都訊记者张馨怡蚵仔煎、牛肉面、卤肉饭、黑糖珍珠奶茶、胡椒饼、大肠面線、手工布丁……一口吻外送茶,都数不尽的台灣美食已于昨日来到深圳市福田區東海都會广場。從美食小吃、农特產物到文創商品展销，你想领會的台灣文化包罗万象。来市中間就可以品味到在台灣排名首屈一指的美食，展览開放的次日，已有大量市民前来，很多摊點更是顯現大排长龙的气象。

18家創意摒挡空運食材

“台灣夜市第一位的蚵仔煎！台北國际牛肉面節的冠军牛肉面！這里均可以品味到哦！”在2018台灣創藝糊口節的美食聚落區域，来自半亩田摊位的刘庆宗负责吆喝着。谋划了30年台灣小吃，他建造的蚵仔煎在台灣夜市收成了第一位的好成就。而更讓他自豪的是一手熬制的牛肉汤，“咱们建造的牛肉面在台北國际牛肉面節都是冠军。從昨天起头，咱们這里午時到晚上都是大排长龙，也讓咱们感觉到大陸同胞的热忱。”

刘庆宗暗示，本身是第一次来深圳，“布場那天咱们感慨怎样這麼大的舞台，咱们能在這里展示台灣最佳、最新颖讓大陸同胞享用，真的很是感激這個平台。”刘庆宗認為，借助這次糊口節可以或许将台灣的文創、美食、藝術品都带来大陸，“促成两岸之間的文化交融，讓全球看到咱们中华民族的优异產物。”

值得一提的是，有别于市道市情上常見的台灣美食節，此次来到現場的参展商不但都是正宗台灣人，并且大多都是在台灣打拼了十几年、乃至几十年的老品牌，店面遍及台灣。

已停播的综藝節目《康熙来了》是很多90後的發展影象。能讓甜品走上這档節目，還能同時被蔡澜、Discovery、日本NHK美食節目存眷，乃至被美國CNN评比為台南必吃小吃之一，修安府城焦糖烤布丁吸引了很多吃貨立足。

摊主谢師长教師暗示，此前已来過深圳两次加入美食節，而這是初次和如斯浩繁的正宗台灣热點美食一同来到大陸展销。在他眼里，参展商的责任是把台灣美食完备带来大陸，讓更多人工植牙,人领會甚麼台灣美食实际上是甘旨和康健兼得的。“黑糖珍珠內里绝對没有塑化剂，布丁內里没有凝胶，這些都是只有吃了才能大白的事理。”该區域18家創意摒挡，食材新颖空運而来，讓深圳公眾一次吃遍全台美食！

将帮忙台灣农夫拓展大陸市場

除美食聚落外，展區還設有特產阛阓、文創空間及新北伴手礼暨农特產物馆三大區块。

特產阛阓展區共70摊位，约请来自台灣各地的农會及廠商带来绿色食物、农產加工品、休闲零食、餐厨器具等，此外根据產物特點计划了台灣纺织馆、台灣茶文化馆等特點展區。除新颖瓜果，另有台呼啦圈,湾必買的百般果干，如芒果干、菠萝干等，都是庄家手工削皮切片，急速干燥，不含化學添加物的隧道台灣味。

國台辦政党局局长曲萌暗示，本年是鼎新開放40周年，一批批台灣企業家也為大陸的鼎新開放作出了首要進献，两岸在农業方面的互助范畴愈来愈遍及，两岸同胞在交换互助中接洽也愈来愈慎密，但愿經由過程台灣創藝糊口節進一步促進深台两地公眾互相领會。此後将继续采纳踊跃去脂肪粒，辦法帮忙台灣农夫拓展大陸市場，实現互利双赢。

文創空間展區总计30個摊位，约请台灣超高程度的藝術大家及文創品牌联袂展示台灣引觉得傲的藝術糊口，包括台灣精品陶瓷、木雕、七彩玉、創意饰品及文創糊口用品。

“台灣創藝糊口節既展現了深台两地經贸文化交换的功效，更搭建了深台两地文化創意财產和农特產物交换新的平台。”深圳市委常委林潔致辞時暗示，深台两地交换行稳致远，深圳市委市當局鼎力支撑台胞、台商和台資企業来深圳成长，踊跃拓展两地更广漠的交换互助范畴，两地在商業投資、立异創業、职員来往等各個范畴都有紧密親密互助，不竭鞭策两地經济社會交融成长。

据悉，2018台灣創藝糊口節由國務院台灣事件辦公室引导，深圳市人民當局台灣事件辦公室、深圳市福田區人民當局配合主理，深圳市台胞台属联谊會、台灣贸易结合总會承辦，香蜜湖街道辦、東海團體支撑。

l 展览開放時候

11月30日（五）12:00-21:00

12月01日（六）10:00-21:00

12月02日（日）10:00-21:00

12月03日（一）12:00-21:00

l 會場交通方法

東海都會广場（深圳市福田區红荔西路8099号）

深圳地铁：7号線农林站B出口

1,7,9,11号線車公庙站B出口（步行500m）

深圳公交：农科中間公交总站、東海購物广場站、東海花圃

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