台灣視覺味道美食設計論壇

標題: 通訊:在桂台商小吃移植台灣夜市文化 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-5-6 23:16
標題: 通訊:在桂台商小吃移植台灣夜市文化
中新社南寧10月24日電題：在桂台商小吃移植台灣夜市文化

作者孫潔蔣雪林

在廣西南寧市聞名的中山路夜市，不到一公裡的小吃街上遍及著十多間台灣的特點小吃，成為當地人廣為知曉的美食。

23日晚，華燈初上，台商林武人在他不足4平方米的攤位上繁忙著，攤前圍滿了顧客。在炎天，他的小攤位月均銷售額可達6萬元人民幣。在他看來，台商在兩岸的文化交换中感化可不小。他們樂成地將台灣的夜市文化移植到南寧，“兩岸文化交换，從吃開始，別有一番滋味。”他期盼南寧能有一條純台灣小吃的特點美食街。

從事物流業的南寧市台商投資企業協會會長盧明漢也但愿南寧能有台灣特點美食街。他說：“這樣會帶動南寧的觀除腳臭噴霧,光業，也會晋升南寧的飲食文化咀嚼，對兩岸文化交换也大有利處。”他暗示，南寧市台商協會願意促進台灣特點美食一條街落戶南寧。

盧明漢說，今朝在南寧市中山路美食一條街上，就有11個攤位是台商經營。台商對在南寧經營美食是很是有興黃金戰神將瑪卡,趣的，南寧的東盟元素不少，使這座都會觀光業將越開越旺。

“不少台商來廣台北外約,西投資，都是奔著其毗鄰東盟的地緣優勢而來。”在廣西經商14年的林武人說。他的這間“茶鼎力”台灣新茶飲，不僅在大陸各地廣招加盟商，連鎖店也樂成開到東盟國家。

作為台商協會會長，盧明漢近來連續不斷地欢迎赴南寧考查投資的台商，他們幾乎都是看中了廣西的區位優勢。十年前，台灣不少人隻晓得桂林，不晓得南寧，都以為廣西的首府在桂林。現在，中國—東盟博覽會連續十屆在南寧樂成舉辦，再加之廣西黨政領導數度率領大規模代表團訪台交换推介，台灣不少人對南寧已再也不目生。“今朝在南寧投資的台商已達300多位。”

事實上，到廣西投資的台商，不僅有擺攤賣小吃的個體戶，也有像盧明漢這樣的中小企業主，更有像富士康這樣的世界500強大企業。廣西自治區台辦供给的數據顯示，至2012年汐止當鋪，末，廣西累計核准台商投資項目約1500個，合同額超70億美元。2009年以來，廣西承接東部台資轉移211家企業，富士康、康師傅、統1、旺旺、台泥、九興控股等多量知名台企前後落戶並實現雙贏。具备沿海、沿江、沿邊、面向東盟區域優勢的廣西，無疑已成為台商產業轉移和進軍東盟的首要通道。

盧明漢暗示，在台灣融入中國—東盟自貿區過程中，兩岸關系和平穩定發展至關首要。他但愿，在本月26日開幕的第九屆兩岸經貿文化論壇上，在台商投資的便當化、兩岸科技互助、文化產業互助上將有新的冲破。

(來源:中國新聞網)

歡迎光臨台灣視覺味道美食設計論壇 (https://bbs.paramita-print.com.tw/)