台灣視覺味道美食設計論壇

標題: 火爆台灣的“烤大爷”来徐州了,一口讓你嗨到台灣!烤法也太黑科技... [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-5-6 23:11
標題: 火爆台灣的“烤大爷”来徐州了,一口讓你嗨到台灣!烤法也太黑科技...
来自台灣最牛的好味道

以前無論開到哪里，那火爆水平都是逆天的，有人乃至為了它打“飞的”去台灣。另有30根牛大骨熬出的牛肉面，肉燥堆成小山高的卤肉饭，数不尽的台灣夜市卤味、小吃！

就在金除油布,鹰B座九层連廊

帅气的台灣小哥哥的确把台灣士林夜市搬来了，地址就在金鹰B座的九层連廊。120种台灣道地美食小吃烤串，绝美情况讓這里成為網红打卡圣地。

蜂巢餐廳 “五星级”品格情况

這里有音樂、有金属气质、有時尚气味、有帅哥靓女……彻底浪漫空气，同時又有烧烤贪吃盛宴巨献，别出心裁的情况體验使人樂在此中，欲罢不克不及。

梦幻般的蜂巢式款式

犹如科幻片子中的場景

唯美又前卫

绝對是不成错過的打卡圣地

90後海归青年Calvin的情怀，徐州没有台灣菜，想在徐州開一家正宗的台灣餐廳。從設計天下唯一無二的蜂巢餐廳，到無添加的烤串，费了不少心思。

老板Calvin操纵蜂巢所独有的六邊形為原素举行领會谈判重组，從而形成為了現代、简约、個性的生态餐飲情况，為复杂的都會糊口带来了一個怪异的就餐情况。

康健無油烟的烘烤方法

“特供级”品格原料

别家都是“躺”着烤串，

他们居然竖着烤！

说到這個烤炉，就是一道亮丽的風光線，仍是有專利的哟！采纳红外線竖立式烤炉，一台就有三种火档，每串肉的位置都有讲求。将烤串竖着横烤，烤串內過剩的油汁就會直接滴至下水盘，并且全程都没有油烟的困扰，店內清清新爽哒。没了傳統炭火的油烟，不吸味，穿新衣服去也不怕蠶絲皂,。

裹上烤大爷的秘制烤肉酱，直接用康健無油烟的烘烤方法，带给大師最佳吃的台式烤串。更值得一提的就是烤大爷分歧的烤串，城市有分歧的建造法子和烘烤時候。

串串种类超丰硕，

足足100+种，

光選料就跑遍了全部台灣！

招牌美食台灣隧道古早味

如今為小火伴们先容几款招牌美食

美國Choice牛肉烤串

做烤串2种做法，6种口胃，给你最台式的舌尖體验！

除烤串

這里另有更多台灣小吃

烤大爷特地從台灣

带来的具有超高厨藝的主厨

就為带给大師最精巧的摒挡

芝士鲜奶锅

芝士爆棚！鲜奶做汤底，直接用鲜奶當汤底铺满芝士，上桌一拉就是2米长！待到一烧開，竟然满屋飘着奶香气~

老板说，用隧道的台式石头暖锅做法，先将底料用香油爆香，再参加鲜奶和大骨高汤！

飞鱼卵腊肠

從台灣远到而来的腊肠，搭配上来自豪海里的飞鱼卵，每口都迸發着分歧的口感，叫人欲罢不克不及。吃上一片肉，再来一片烘烤好的蒜瓣，解腻的同時還能晋升口感，的确就是美滋滋。

培根菠萝卷

光是培根的選择，烤大爷的主厨们也是煞费了苦心！足足筛選了十几种培根，才選择了這款肥瘦相間的培根~搭配上台灣的爽口菠萝，一口下去就是過瘾两個字！

培根的量也是看得見的足！包裹着酸甜适口的菠萝，解腻的同時還十分的爽口~据说這個仍是美奼女们心中的NO.1產物哟~

台灣人從小吃到大的古早味

在台灣美食list里，這几道一向榜上着名。12根牛大骨熬制面汤底、3种肉手工翻炒1.5小時的卤肉、夹着蒜片吃才正宗的腊肠，都是隧道古早味！不少台灣人從小吃到大~

這里另有正宗的台灣下战书茶，

烧仙草、芋圆、西米露，

讓你和闺蜜们過一個嗲嗲的周末。

這麼多欣喜的美食，

是否是看得口水都要流出来了？

有木有讓你心動呢？

福利来啦

金鹰B座連廊9楼

烤大爷

小朋侪都爱吃的台灣烧烤

10月26-28日全場部門1.8折特惠任你挑，优惠送不绝台式風韵锅~1.8折台式香辣锅~2.8折牛肚上上签~3.8折每桌限點一份部門菜品1.8折起除优惠菜品外再加全場8.8折（除酒水、飲料、甜品外）

持學生證者周一至周日全時段6.8折

接待吃貨小火伴踊跃留言哦

荣登微信精選留言，進店消费

除周末福利外

分外赠予台灣手摇气泡飲料两杯

（告白）

全媒體记者徐晓旭

拍照白雪

编纂薇薇校订吴庆德

责编辛平安总监陈强

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