台灣視覺味道美食設計論壇

標題: 台灣寫真:找寻鹿港小镇的古早味 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-5-6 23:09
標題: 台灣寫真:找寻鹿港小镇的古早味
中新社彰化蒲月三日電題：台灣寫真：找寻鹿港小镇的古早味

中新社记者邓敏耿军

“假設你師长教師来自鹿港小镇，请問你是不是瞥見我的爹娘？我家就住在妈祖庙的後面，賣着香火的那家小杂貨店……”

二十年前，台灣歌手罗大佑的一首《鹿港小镇》風行大陸，讓這坐位于台灣中部西海岸的古镇成為海峡對岸的公眾憧憬之地點。蒲月初夏的阳光中，记者跟從大陸文化行政人士参访團达到這座八万生齿的小镇。經济的飞速成长已在此烙下現代化的印记，却照旧到處可見古早風韵。

台灣有一句古谚：“一府二鹿三艋舺”。指代清代時代台灣三大都會之盛况。府和艋舺分指台南府和台北万华，鹿则為台中美白牙膏推薦,的商港重镇鹿港，因而可知這座小镇往日的風华。

想在鹿港找寻昔時的汗青，不成错過的就是有着龙山寺。這座台灣一级奇迹迁建于一七八六年，為四進三院的北宋宫殿式修建，款式雄伟布局精巧。本地資深导览員郑武郎師长教師奉告记者，寺中所铺的石板皆為初期先民從大陸带来的压舱石，“鹿港從一七八四年鹿港建镇，即與對岸的福建蚶江對渡。如今每一年的端五節，两岸還會举辦對渡文化節。”

寺內大殿正門两旁，一幅雕镂的春联“龙山開镇源流远，鹿水重兴慈泽长”非分特别惹人注視，在它阁下记者發明竟另有一副白崇禧所題春联“無我無人积德因此成胜果，大慈大愿净魔障以渡慈航”。

在寺內的一角，记者看到一個雷同點火炉的双层小塔似修建，郑武郎说，這其实不是點火纸錢的金炉，而是“敬字亭”。“先民為了表达對文學的恭敬，通常寫過字的纸、木板都不准粉碎，烧毁時只能送到這里来點火。就算是如今，老一辈人若是看到咱们拿報纸包食品、當纸垫還會教训咱们。”

在龙山寺，记者還發明了一群正在教習南音的聚英社師生。一名中年主妇手持琵琶正在讲授，阁下三张方桌围坐着十七個手持百般樂器的學生，有正上小學的男女學童，也有头發斑白的白叟。记者向一旁乘凉的施師长教師扣問，本来他是两個學生的父親，“大兒子小學五年级，小兒子三年级，每周6、日都来，學了快一年了。”

龙山寺南樂聚英社社长许耀升奉告记者，该社已有近二百年汗青，任何人想来此進修都免羅東婚紗，费，連樂器也由聚英社免费供给。“南音原本就是從泉州傳来的，以是未来有機遇我也想與對岸的同業举行正式的交换。”

不但龙山寺，埔头街的新祖宫亦很有来头。据郑武郎先容，這座妈祖庙乃是清乾隆年間的敕建天後宫，之前只许官拜而不准公眾進入，就連庙里供gs娛樂瘦身燃脂丸,城,奉的千里眼、顺風耳都是戴官帽、著官服、穿官靴。

除镇上的古修建，百家樂教學,鹿港小镇上的平凡民居也很有情致。泉合利商号的楼井栏杆，集适用與雅观于一體；涵儒幽远的丁進士宅邸，七十公尺长的院落讓人顿悟作甚天井深深；門楣上題有“三槐挺拔”的王家古宅，临街墙邊門里門外参半的半邊井為主人家特設為邻人過客汲用，顯現敦親睦邻的傳統美德；迎風而立的菊花墙，一砖一瓦积累先民的伶俐；古窗前迎風摇摆的杨桃树，為意楼陪衬幽古气味……每条街巷，每個院落都披發着古老的文化气味，乃至街角一個不起眼的刻满符咒的一米竹桩，实际上是在划分分歧社區所供奉角头庙的权势范畴。

台灣四大師族之一鹿港辜氏的老宅，是鹿港民居的代表，現在已經是風俗文物馆。全馆分為洋楼和古風楼，前者為西式修建，設計與建材俱為一時之選，意境幽雅，後者是傳統的闽南修建風采，古趣盎然。馆內所藏颇丰，有十八岁新娘穿過的三寸弓足，有效柴炭热水的熨斗，有手摇的缝纫機，有往日文人雅士脑力激荡所用的七巧桌，乃至另有嘉庆年間招婿入赘的左券等，無不展示鹿港傳統糊口蓬勃而富有朝气的內在。

除修建之美，鹿港小镇各處的小吃也透出浓浓的古意。长兴里的兴安宫外，八十六岁的阿嬷已賣了六十年的泰兴梅饼。從九曲巷悠但是出，阿善師家傳秘方的十二味青草茶讓人不由得去品味六十年的古早味。在埔头街和瑶林街的红砖道双方，買一兜傳統制法的乌鱼子，吃一块泉州名師郑槌来台所創的凤眼糕，喝一杯冰爽消暑的“田鸡下蛋”，坐在吹糖人的小摊前發愣，不失為夏季寻幽思古的一處佳境。

记者在鹿港的最後一站，是中山路旁的旧祖宫。郑五郎先容说，這座妈祖庙恰是罗大佑歌词中所唱的那間，也是鹿港三座妈祖庙香火最旺的一間。不但有三千多两黄金打造的全金妈祖，另有施琅平台時從湄州请来的千年妈祖。记者在大廳中看到，雍正、乾隆、光绪三帝的題匾高悬正殿已被經年香火薰黑，马英9、連战的匾额還整饬如新。

歡迎光臨台灣視覺味道美食設計論壇 (https://bbs.paramita-print.com.tw/)