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美食家在碉乡開平丨潭江半島:满足你對寶島美食的一切想象
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作者:
admin
時間:
2022-5-6 22:53
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美食家在碉乡開平丨潭江半島:满足你對寶島美食的一切想象
侨乡江門有了到台灣的直达?固然,今朝,是不成能的!
但雕乡開平——真真万万有了直达寶島台灣的美食!
今天,就随碉乡資深美食家谭谭去看看。
谭谭说,寶島台灣因為汗青的缘由,內地迁移的各地民族與原住民“相融相合”,洐生了丰硕多彩的飲食文化,形成為了着名的寶島美食。
听说,此次寶島美食節,是潭江半島旅店“急 疫 情下人们所急”“想 疫 情下人们所想”——不克不及异國异乡遊山玩水,就把异國异乡的美食请進来——和開平人们“约會”。
谭谭娓娓道来——
“三杯鸡”是台灣着名的家常菜,采纳田舍土鸡,烹饪時利用一杯米酒,一杯酱油和一杯香油而得名三杯,加少许糖调味炆煮而成,肉质口感鲜嫩,味道香醇浓烈。
而“大肠包小肠”,则是台灣經典的小吃,碳火烧烤的糯米肠外皮微酥,肉
浴室地墊
,馅米粒丰满,夹上風韵绝佳的腊肠,铺上酸菜,小黄瓜,姜片,菜脯蛋等小菜,一口咬下肉汁四溢,满嘴甘旨!
“卤肉饭”——它的魂魄在于肉汁和肉酱,用切碎的五花肉粒與秘制酱汁长時候熬制而成,汤汁浓烈,配上一碗热腾腾的
治療老腰突病
,象牙粘米饭,香浓适口,甜而不腻,的确就是干饭人的天花板。
“鸡翅包饭”那就更成心思!鸡翅拆骨腌制,塞入炒好的糯米饭举行烧烤,肉與饭的完善連系!
谭谭的先容讓我留口水啦——
不说啦!不说啦!潭江半島,你们本身去看。各类寶島美食、各类小暖锅、热盘、刺身、吃得喝得,通通等你去拥抱!
上圖——
1台灣美食節来開平啦!
2诱 惑 你的味蕾!
3美美的,想不想干一杯?
4好有勾 人的魂魄!哈哈!
5傳说中的鸡翅包饭哦!
6各类烛光同样的甜品!
最 销 魂——寶島美食節!等你吃了来一块兒交换哦!
(潘宗明 劳惠仪)
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