台灣視覺味道美食設計論壇
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沙茶面,烧肉粽,五香条……在贡糖沙茶面吃遍厦門古早味小吃
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作者:
admin
時間:
2024-1-18 16:50
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沙茶面,烧肉粽,五香条……在贡糖沙茶面吃遍厦門古早味小吃
提起厦門最有代表性的古早味小吃,你必定要尝尝這碗沙茶面。
外埠的旅客為這碗沙茶面慕名而来,来厦門嬉戏必需吃上一碗。
固然厦門當地人也超爱吃,并且都是從小吃到大。
趁着春节回家過年以前赶快再来吃一碗有立場的沙茶面。
八市這家有厦門代表性的古早味小吃,贡糖沙茶面。
沙茶面,五香条,手撕鸡,烧肉粽,海蛎煎
讓你一站吃齐厦門小吃。
泡腳藥包
,這家開在八市的贡糖沙茶面没有過量的装修,
一看就是古早味老店。墙上有關于贡糖沙茶面的先容,看得出来,贡糖沙茶面
是家有情怀的老店。沙茶酱沙茶汤底都是本身独家配方熬制而成,
香醇浓香。
蓮子芯
,
沙茶面
沙茶汤頭鲜美醇厚,一碗下肚,也太太太知足啦。
贡糖沙茶面的配料也很丰硕,料足新颖。
沙虫,东山小管,鲜虾,蛏子,花蛤,小肠,鸭胗,
海蛎,猪肝,瘦肉,鹌鹑蛋,扁食,腊肠等,足足十八種配料可選,
可以按照小我的口胃筛選。
可選清汤面或沙茶面,固然最經典的仍是沙茶汤,
汤色红亮,十分诱人。夹杂開花生和葱蒜香,
鲜甜微辣,唇齿留香,連汤底都喝個精光。
五香卷
贡糖沙茶面的五香卷也是名副其實。
五香卷馅料丰硕,個大丰满。
光彩鲜
塑形背心
,明,金黄酥脆。蘸一點厦門特制辣酱,
底子停不下来。
海蛎煎
海蛎煎可以看到新颖丰满的海蛎,超诱人。
Q弹地瓜粉,新颖肥美的海蛎,
外酥里嫩的口感,必定要趁热吃,超甘旨。
手撕鸡
手撕鸡分量超足,满满的一盘太知足啦。
手撕鸡肉質紧實,皮Q肉嫩,好吃又解馋,吃了還想吃。
吃沙茶面就吃經典古早味,
快来八市路口這家贡糖沙茶面一站吃齐厦門小吃。
贡糖沙茶面(厦門总店)
地點:厦門市思明區
湖口抽水肥
,開元路99號一楼
人均:30+
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