台灣視覺味道美食設計論壇

標題: 1500㎡「古早奶茶铺」,深圳人新去處 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2024-1-18 16:49
標題: 1500㎡「古早奶茶铺」,深圳人新去處
“這杯波霸奶茶，撑起一家店”

我跟你讲厚，在喝奶茶這件事上，我比谁都當真，一般貨品底子入不了我高眼。但近来有杯“平淡無奇“的波霸奶茶，讓我情愿開車1h去買。連胖虎都問我：“海绵，你連喝3天了，不腻吗？”“不腻。”

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奶茶控都晓得，珍珠够不敷Q，是评判珍珠奶茶黑白的尺度。這杯波霸奶茶，傳承的是隧道古早味，吃起来够Q弹够有嚼劲，不是一咬就散那種，讓人嘬嘬嘬不绝。

珍珠用的是自然木薯粉+手工治療濕疹,黑糖揉搓而成，天天現熬，一次熬煮2小時以上，每锅只賣4小時，過期就要再做一锅。

有红茶、绿茶、铁觀音、乌龙4種茶底可選，茶叶都是從台灣空運来的，分歧茶叶分歧風韵，搭配牛奶喝起来丝滑非常，没有太多花腔，但倒是台灣古早味的意味。

1500㎡「中式古早奶茶铺」

就是它，圳水堂，讓我持续来了3天的中式古早奶茶铺，除品茗還能吃隧道台灣美食，约會底子不消转場。才開一個月，晓得的人未几，但去過的人都為之倾倒。

· 空間够大、够古風 ·

占地1500㎡，可以200人同時品茗

室内+外摆足足有1500㎡，坐位够多，安插傳統有韵味，室内桌子另有屏風作隔绝距離，私密性很强。

· 賣的满是台灣古早味 ·

上百款，中式奶茶+中式小吃

它不是一般的奶茶铺，賣中式奶茶，也賣隧道台灣古早美食，種類多到挑花眼，很合适和朋侪一块兒在這“挥霍一成天的時候”。

“除波霸，另有這7款必點”

“来這，就是挥霍時候啊”

01 ··台灣不只有凤梨酥··

手工凤梨绿茶

手捶凤梨酱，天天現熬4小時，搭配凤梨绿茶冰沙，這仙人组合讓人一口透心凉，丝丝回甘。

ZHEN SHUI TANG

02 ··觉得是红豆沙的葡萄红茶冰沙··

手工葡萄红茶

葡萄控的最爱，红茶作茶底，與逐日新颖現熬葡萄酱打成冰沙，甜度恰好，每口都清甜、醇香。

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03 ··被奶茶迟误的面馆··

台式红烧牛肉面

来這家店，绝對不克不及错過台式红烧牛肉面，每份3两牛腱子肉，厚度足足1cm，下手比阿妈還狠。

04 ··被奶茶迟误的饭馆··

台灣卤肉饭

這碗看似简略的卤肉饭，听說俘获了無数台灣人的胃，卤肉賣空是常有的事。每块卤肉肥瘦相間，透出虎魄色光泽，满满美味，太下饭了！

台式盐酥鸡

每块都炸得外酥里嫩

芝士热狗棒

芝士可以拉丝60cm

迷你汉堡

小身段，料却很足

人文茶

泡上一壶，坐上一成天

就在1983小镇，從早玩到晚

圳水堂開在1983小镇“奶茶小镇”里，與其它奶茶店分歧的是，它的装修@連%JsL妹妹%系@中式空間美學，空气沉寂而恬静，讓人不自發放松。

這個小镇足足有35000㎡，下战书茶、花艺、巨幕影城、桌球城、钓虾場……吃喝玩樂一条龙，好玩又好拍，國庆留深来這最符合不外！

圳水堂

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業務時候

11:00-24:00

地點

龙岗區南新路15號1983創意小镇三福寶大厦一楼

目之所及皆是“柠檬美食”原創作品

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