台灣視覺味道美食設計論壇

標題: 香港特色小吃有哪些? [打印本頁]

作者: admin 時間: 2023-10-11 13:12
標題: 香港特色小吃有哪些?
去香港玩，不必定要吃大餐，有時辰和朋侪或家人闲逛，不是商務场所，去吃這白內障, 些香港特點小吃我感觉會更好更實惠，并且便利，不消很繁琐很拘谨。以是今天春門時尚就给大师先容家香港好吃的小吃，代价不贵，随吃随走啦。

1 茑拉面店

在铜锣湾，是日本拉面店，是三年都得到米其林一星级的餐廳。它2017年5月到香港，是独一一家获得米其林星级的拉面店。在日本，必要列队好久才能吃到它，在香港也很是受接待。他們家获得米其林一星的是酱油拉面。汤底是用来新颖的食材熬制，每碗汤都必要用上9小時呢~拉面從98活性氧空氣淨化器，港币起。天天限量400碗罢了，想吃就要早到了。

2 请坐台灣古早味摒挡

老板是两位台灣的女生。说到古早摒挡，少不了台式蛋饼，另有台灣的酱油，很是有台味，价格介于25-29港币，在香港算廉价，值得。卤肉饭和一些台灣小吃可以在這里找到。火红的是這碗牛肉面，汤底清新不油腻，比我們的康师傅便利面好吃。

3 麦文記

一家具有60年汗青的老店肆，34港币的鲜虾云吞面，再来一碟22港币的油菜，在香港是才划算的。面質感佳，口感一流，几十年的水准都没變。听说一天可以卖出千碗面，可以说是香港的經典。

4 一樂烧鹅

位于中环，到香港少不了烧腊，到底有甚麼纷歧样呢？可能有港味。一樂烧鹅必定要在還没饿之前往，由于必要列队等，并且還要搭桌。點菜要以最快速率，用饭也要尽可能快。他們家的鹅很是肥美。不管是火候，仍是腌渍都很是到位。鹅皮香脆，肉還保存肉汁，不會干，吃了留連忘返。這也是小编到香港吃的独一一家烧腊。

5 尝囍煲仔小菜

香港的煲仔饭也不克不及错過，尝囍的煲仔饭是用古早的炭烧，每晚都有饭焦底，很香.岑岭期，一個晚上可以買上200多煲，招牌腊味煲仔饭一煲68港币。

6 可靠粥店

在湾仔，店如其名，绝對可靠，還持续获得基隆水管不通,2011-2017米其林举薦，美食家蔡澜也是他們家的忠粉，招牌菜是心肝宝物粥，可靠咸肉粽和爽利鲩鱼皮。他們家的粥底是鲜鱼汤，价格也划算。

7 沾仔記

云吞面這工具，香港無處不有，但好吃的则要看店家。沾仔記的云吞面讓小编回國後還記忆犹新。面Q弹好吃，云吞很是大颗，鲜虾新颖又弹牙，鲮鱼丸很是大颗。

8 奇趣饼家

香港的手工饼愈来愈少，而這家念旧風，也是古早味。八十年月的點名，天天新颖出炉的饼干都一網打尽。建议大师早一點去列队，不要白去哦~特點的红豆烧饼，糯米酥皮，香甜的红豆馅，有幸福的滋味。其他的馅饼及饼干都很是受接待，用料足。

9 添好運點心

话说，到香港必定要吃點心，而添好運是较划算又好吃的。他們家的點心點了才蒸，新颖，以是天天都那末多人。

10 十八座狗仔粉

光听名字绝對颇有趣。它是香港的陌頭美食。长状的粘米粉，香浓的汤汁，再搭配葱花，虾米及香菇等配菜，另有香港的味道呢~除狗仔粉，這家店的招牌火鸭翅也能够试一试，炖了好久的鴨翅，味道佳，肉感好。重點的店開到很清晨，宵夜好去向。

歡迎光臨台灣視覺味道美食設計論壇 (https://bbs.paramita-print.com.tw/)