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標題: 陕西傳統小吃酸汤水饺,集酸辣鲜香4種口味,香的连舌頭都找不着 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2023-1-5 18:01
標題: 陕西傳統小吃酸汤水饺,集酸辣鲜香4種口味,香的连舌頭都找不着
酸汤水饺是陕西的傳統美食，走在西安的夜市中賣的最红火，碗中的汤又红又油，极酸极辣的味道，尝上一口就會往外冒汗，酸辣的味道刺激着味蕾，外埠来的人都直伸舌頭。

本来觉得山西人最為的吃酸，湖南人好吃麻辣，没想到陕西人酸辣都不惧，今天请教大師做這個，陕西的傳統小吃酸汤水饺，品味一下西北的怪异風韵。

食材配料：食用油、鸡蛋、韭菜、虾皮、香菜、葱、辣椒油、香醋、生抽、面粉。

建造进程：

一、锅中倒入适當的食用油，先来煎下蛋液，炒碎煎熟後倒出，装入碗中备用。

二、再将切碎的韭菜倒入鸡蛋中，参加少量的盐和虾皮，将它充實搅拌平均，咱們抗老化保健食品,用它来做饺子的馅，這類口胃是公共最喜好的一種。

三、然後起頭包饺子，外形大師请自行决议，技能差點的就来個半月形，伎俩好的就来個元宝形的，全数弄好以後便可如下锅煮啦！

四、锅中烧水，水烧至沸腾後，便可将饺子下入锅中煮熟，约莫煮20分钟摆布，等不動產實價登錄,它漂泊上来以後，便可捞出放入调好的酸汤汁中。

五、趁着煮饺子的時候，咱們来调制酸汤汁，碗中放入1勺的香醋，1勺的辣椒油，1勺的生抽，再来點香菜末和葱花，搅拌平均，好些人不是醋多了，就是辣放多了，此配比请大師保留下来。

六、饺子煮熟後，盛如碗中，放上几片紫菜和一小搓的虾皮，味道就更美啦，再把酸汤汁倒入此中，最後淋入饺子汤，便可開吃啦，特此外爽口哦！

趁着热吃上一碗酸汤饺子，日本瘦身產品,集酸、鲜、辣、香，四種味道同時刺激着您的舌尖上的味蕾，又酸又辣，香的连舌頭都不晓得去哪里了！

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