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標題: “台灣味道”加速深耕大陸餐飲市場 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-5-6 19:03
標題: “台灣味道”加速深耕大陸餐飲市場
中新網南京10月30日電 (郑潔杨颜慈)當“台灣味道”逐步在大陸站稳脚根的同時，也激起更多的寶島內餐飲品牌伎痒。

10月30日，在南京國际會展中間举辦的第93届中國糖酒商品買賣會上，台灣商業中間精選8家島內优良連锁業者構成“台灣連锁品牌馆”以结合形象主題馆的情势表态南京，成心經由過程授权代辦署治療牛皮癬,理模式進驻大陸，新一波的“台灣味道”又未来袭。

据悉，台灣具有跨越3000個連锁餐飲品牌，不外台灣餐飲市場相對于较小，且多数已呈饱和状况，拓展大陸市場成為其成长标的目的。

“咱们感觉如今是個好機遇”，莫拉诺精品咖啡的賣力人認為，眼下，大陸咖啡市場正迈入第三海浪潮，“個性化、中小型咖啡廳的呈現，大量海归回来就業和創業，人们對咖啡愈来愈讲求，這些讓咱们感觉機遇来了。咱们信赖“冰砖咖啡”能在大陸打開市場。”

台灣隧道的茶飲文化也是本次“台灣連锁品牌馆”的一大特點。台灣鲜果茶飲品牌Mr.Wish賣力人说，今朝的大陸茶飲市場正在走向主意自然與天然，這讓主意将新颖瓜果與茶飲連系的Mr.Wish對在大陸的成长颇有信念，本年公司筹算把市場拓展的主轴放在大陸市場。”

不但茶飲知名，来自寶島的小食現在也在大陸風生壯陽藥品,水起，豪大大鸡排、超等鸡車等更是妇孺皆知。這次，在台灣有近30年餐飲谋划履历的王长發也带着旗下的丐帮卤味、摩登鸡、契双舞锅、锅两好等五大品牌前来南京糖酒會，而為了包管食物平安，王长發欲從新在大陸筛選口碑好、信用强的供貨商，更规划把餐飲技能轉移到大陸市場来。

台灣商業中間專員范嘉玲暗示，很多台灣連锁品牌都不谋而合地看好大陸巨大市場。以“台灣連锁品牌馆”的方法组團参展，不但能加深两岸連锁業者的沟通場中投注技巧，交换，更可為台灣連锁品牌拓展大陸市場供给帮忙。

究竟上，曩昔的二三十年中已有很多台灣美食連锁品牌接踵来到大陸。大陸巨大的市場要地本地為浩繁台灣連锁品牌供给了超過式成长的大好契機。2007年来到大陸的烘焙品牌85度C，短短几年間在上海、北京等大陸都會開設了数百間門店。同業率先“登岸”的树模效應，鞭策更多台灣連锁業者提速其拓展大陸市場的脚步。

“我感觉台灣的連锁食物企業颇有特色，好比一些台式奶茶店等，我此次是專門来看看有無可以和他们互助的機遇。”大陸連锁業者胡密斯奉告记者，她但愿經由過程本届糖酒會可以或许找到符合的項目，“如今有一個開端的設法，這两天會進一步斟酌斟酌。”

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