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据台灣中時電子報報导，被誉為“台灣良知代表”的义美健康管理,食物公司惊傳建造将来食物，冷冻库并储放的過期食物多达29項、1703件，最浮夸的沙锅大鱼头早在2005就到期，却全部仍放在冷冻库里，桃园市卫生局2日晚間共同“卫福部食藥署”赴义美南崁廠稽察，将過期及将来產物全部查封。
卫生局2日在义美南崁廠的冷冻库內，發明早洩吃什麼藥,供给义美門市的冰淇淋原料“巧克力冰淇淋奶霜”，制造日期為2015年6月29日，按照產物标示，保留刻日為10日，2日稽察最後的有用期應為2015.7.12，却惊見“有用期2015.7.1三、2015.7.16及2015.7.17”共192包，桑葚,猜疑义美建造将来食物，将依法裁處4万(新台币，下同)至400万元罚款。
此外，稽察進程也發明义美公司于冷冻库內储存各种過期食物，包含：义美御礼年菜(有用日期：2006.1.18)64箱、沙锅大鱼头 (有用日期：2005.12.31及2006.2.7)231盒、极品佛跳墙(有用日期：2006.2.6及2006.2.7) 211箱、鲜菇炖羊小排(有用日期：2008.1.11)133個，和义美烧腊双寶米糕(有用刻日等2013.1.24) 146盒等，总计29項、1703件產物，也全部查封，最重可處2亿元罚款。
卫生局暗示，除将请求义美公司针對该案提出阐明外，并已针對市道市情销售之该案29項產物，举行有用刻日之抽验考核，以保障公眾平安。卫生局也号令業者，必需落实自立辦理，善尽社會责任，以避免触法；并提示公眾，若發明業者有篡改并销售违规產物，可拨打揭發專線，配合监視食物平安。
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發表於 2022-5-6 21:30:28
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