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粉粉的腐乳粿条—古早味潮汕美食

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管理員

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樓主
發表於 2022-10-10 17:59:26 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式
简略却不迁就——腐乳粿条有一種情怀是在揭阳榕城的南門吃一早洩,份腐乳炒粿条

這里有着没被都會气味抽真空機,浸没的古朴為老板翻炒了几十年的锅铲仍然挥動着

炒粿的点睛之笔来自如许一碗普平凡通的腐乳汁碾压,倒汁,搅拌

简略的几個動作就征服了大片門客

與之搭配的是鲜美的虾選好cp,热起炉灶師傅可以起頭展现工夫了

加腐乳汁翻炒,護肝茶, 收汁,起锅老板眼里没有涓滴夷由

被腐乳汁浸染的粿条呈紫赤色挂不住的汁香倾注而出
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