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猪肉馅加姜末、葱花、白菜拌匀,调入盐、酱油、料酒,包成饺子。
平底锅中放油,饺子排入锅中,煎至底部金黄,参加少许水盖上锅盖焖煎至熟透。
3. 炸鲜奶
質料:牛奶、白糖、淀粉、鸡蛋、面包糠
做法:
牛奶加膝關節暖貼,白減肥飲品, 糖、淀粉搅匀,加热至浓稠,倒入模具冷藏至凝集。
凝集後切块,裹上蛋液和面包糠,油炸至金黄,外脆里嫩。
4. 凉皮
質料:面粉、黄瓜、蒜末、酱油、醋、辣椒油
做法:
面粉加水搅拌成面浆,倒入蒸盘蒸熟後放凉,切成条状。
黄瓜切丝,蒜末、酱油、醋、辣椒油调成料汁,凉皮拌黄瓜丝淋上料汁修補刷,便可。
5. 糖不甩
質料:糯米粉、白糖、花生碎、芝麻
做法:
糯米粉加水和成糯米团,搓成小圆球,煮熟捞出。
锅中白糖加少许水熬成糖浆,放入糯米圆球翻腾平均,撒上花生碎和芝麻便可。
6. 蛋挞
質料:蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、淡奶油、白糖
做法:
鸡蛋加牛奶、淡奶油、白糖搅匀,倒入蛋挞皮中。
烤箱预热200°C,放入蛋挞烤20分钟至概况微黄便可。
7. 炸春卷
質料:春卷皮、猪肉馅、韭菜、胡萝卜、粉丝
做法:
猪肉馅、韭菜、胡萝卜丝、粉丝拌匀,调味後包入春卷皮。
油锅中炸至金黄酥脆,沥油便可食用。
8. 糯米鸡
質料:糯米、鸡腿肉、香菇、香肠、荷叶
做法:
糯米浸泡蒸熟,鸡腿肉、香菇、香肠切丁炒熟。
将糯米和炒好的食材夹杂,用荷叶包裹,蒸20分钟,香气扑鼻。
9. 鸡蛋灌饼
質料:面粉、鸡蛋、香葱、油、盐
做法:
面粉加水和成面团,醒發後擀成饼状。
热锅放饼,用筷子在饼上扎孔,倒入打散的鸡蛋液,煎至两面金黄,撒上葱eva泡棉客製,花和盐便可。
10. 煎糍粑
質料:糯米粉、红糖、芝麻
做法:
糯米粉加水和成团,搓成小团後压成扁圆外形。
平底锅放油,将糍粑煎至两面金黄,蘸上红糖和芝麻食用。 |
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