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常常到了暑假，我和娃的心境就會象侯鸟，想南飞……巴望阳光下的椰風海韵。
三亚，是一個永久去了還想去的都會。初度去三亚觀光，天然是要去打卡各個景點，海角天涯、亚龙湾丛林公園、鹿转頭、南山寺、呀诺哒、西岛……出海另有蜈支洲岛、初来的几回會满满铛铛的行程去打卡這些景點。再来就很佛系啦，再来三亚的目標就是躺吃和閒逛。這里處處都是海景旅店和民宿，我入住過的三亚美高梅旅店、三亚香格里拉旅店、三亚丽景海湾旅店、三亚凤凰岛度假旅店、海控君澜三亚湾迎宾馆……真的每家都给我留下太夸姣的印象了，在旅店便可享受三亚最美的阳光海岸，住的房間都是面朝大海的。旅店近海，可以去泡海，也能够畅玩旅店内超大面积的露天泳池，這麼奢享的旅店，住着真的哪都不消去啦！
那末咱們就来讲說三亚的美食吧，美食才是勾人舌尖的妖精，我經常来三亚，都是由于我隔不久就會惦念這個南邊的美食天國里那些牵魂的甘旨！给大師做個总结，三亚必吃的美食清单：
三亚是海滨都會，到三亚最重要的就是吃海鲜啦，這治療牛皮癬,里的海鲜很是的新颖，現捕現杀，吃起来會非分特别的甘旨。
代表性餐廳：四川小胡子海鲜
最先晓得這家餐廳仍是我初次到三亚觀光的時辰，跟大大都的旅客同样，怀着好奇心来到三亚第一海鲜市場，在第一海鲜市場的四周一向都不少的海鲜加工店，那時咱們也不晓得怎样样選擇，看到哪家人多热烈就往哪家挤，這家四川小胡子海鲜咱們看到的只是此中的一處門面，其其實楼上有不少酵素飲品,包厢，而在對面另有他們的海鲜鲜貨铺子，明码標價，可以本身铺子里挑海鲜，下单後當即加工，川味加工是他家的特點，實在白灼、葱油、椒盐各類口胃都做的很棒！再来三亚，發明四種胡子海鲜已各處着花有不少門店了。近来一次的三亚遊我入住在海棠湾，正好去吃了四川小胡子海鲜海棠湾店，
情况：很拉風的情况，在第一市場爆挤的四川小胡子海鲜，在海棠湾便可以吃得非分特别舒坦，二层小洋楼，一楼大廳，二楼包厢，咱們则選擇了一楼户外的露天位。
特點：海鲜！海鲜！最新颖的海鲜！本身選，現點活杀，白灼、椒盐、葱油、麻辣，天下各地的朋侪来了，口胃均可以自界說！
举薦菜:
白灼虾：虾是鲜蹦活跳現称的，白灼保存了其最為清鲜的口感，固然重口胃的朋侪也能够在带點四川特點辣的魂魄蘸猜中获得知足；
辣炒花甲：颗料大，花甲肉紧實丰满，用的是四川特點的辣酱炒的，吃起来十分過瘾。
清蒸石斑鱼：石斑鱼也是咱們本身選的，人未几選了条不大的，活杀現蒸，上面撒了葱花，淋上了豉油，新颖就是最佳的味道啦！
蒜蓉小青龙：這個强烈举薦，人手一大只，来三亚真的必需要多吃几只小青龙归去，蒜蓉很香啊！龙虾肉很壮，彻底融入了蒜蓉和调味料的鲜香，用筷子夹出一大块龙虾肉把嘴巴塞得满铛铛的，满嘴都是美味的感受實在太迷人了！
海南四角豆：對了此次再特間點了清炒的四角豆，模样微微有點象咱們江南的四時豆，不外不是哦，這是海南的特點菜。四角豆是亚热带地域的產品，在海内除咱們海南，廣东，廣西，云南西雙版纳之外，其他處所是没有法子在自然的情况中莳植的。四角豆的藥用價值也很高，内含丰硕的卵白質及多種矿物資，食用價值就不消多說了，以是在三亚就多吃吃喽，不贵的！
四川小胡子海鲜（海棠湾店）
業務時候：10:00-23:30
人均：140
地點：風塘路4號，三亚風塘路與海棠北路交織口向西500米
到了三亚，不成以错過的椰子鸡暖锅，新颖的青椰，海南文昌鸡，用椰子水炖文昌鸡真的是實足的海南味道了。
代表性餐廳：嗲嗲的椰子鸡
現在這也是一家蓬勃成长的網红店，我之前往的時辰尚未這麼多的門店，那時我去的是明珠廣場店，到店就被門口阿叔劈椰日本酵素,子的場景所吸引了，他死後堆满了椰子，晚間去的，刚進店正好是辦事生們有一場互動舞演出，氛围嗨到爆，椰子鸡暖锅吃起来清甜甘旨，從此心中有了對椰子鸡夸姣的印象，以致于厥後在杭州每開一家椰子鸡暖锅店我城市去打卡，味道類似，可是劈椰子的場景，餐廳歡娛弥漫的氛围却難遇。
情况：去過几家門店了，每家門店都因此清绿色為基调，简约時尚的装修气概，宜家風的桌椅，有中心自助调料台，且會有一個專門開椰子的明档。
特點：三亚當地人举薦，明星常来打卡的餐廳。三個椰子一瓶依云水，颠末158天放养的文昌鸡，锅底不加其它调料，按時器精准计時180秒開锅。
辦事：全程由伙计伺服，每種暖锅菜城市帮你下，不消本身脱手！
举薦菜:
木瓜竹荪椰子鸡锅底
木瓜是女生的美容圣品，竹荪又是汤物的提鲜寶藏，都是我的大爱，選擇木瓜竹荪锅底是不贰的選擇。锅底是三個椰子水加一瓶依云的矿泉水，很是的靠谱！
纯手工鱼豆花
這是用龙利鱼和豆乳做的，辦事生會帮着用勺子一勺一勺的捞下锅，在汤中沸起来的時辰就會像是着花了同样，口感剔滑清鲜。
臻品原切雪花肥牛
肥牛的品格不错，并且我是看了他人桌上的才點的，下锅很较着是成片的，是真實的原切牛肉，吃着很香！
黎乡酥嫩冲浪鱼
是一道烤鱼，整条的，外皮香脆，而内里的鱼肉却很嫩，可以挤上青柠汁，很是的好吃。
椰子冻
吃暖锅最佳的搭配就是冰爽的饮品或是甜品啦！這個椰子冻真是三亚一绝，上层是椰奶冻，基层是椰汁冻，甘爽解腻，别健忘了把金椰丝撒上去，椰子冻就着脆脆的椰丝真是太赞了。
真空包装椰子饭、猪肉粽，是极不错的三亚伴手礼，可以買给家人和朋侪。
嗲嗲的椰子鸡（三亚湾店）
業務：10：00-22:00
人均：130
地點：三亚湾路167號（克拉船埠旅店後一层）
琼菜顾名思义，天然就是指海南菜了，是中國傳統八大菜系以外颇具本身風韵的處所菜系之一。琼菜融荟了福建、廣东沿海的烹调技能，又吸引了黎族、苗和本地的原居民的饮食文化，還由于海南地域與东南亚的生齿活動频仍，引進了东南亚等多地的特點好菜，以是琼菜特點光鲜，風韵百變。
代表性餐廳：琼乡阁
實在如今在海南真要找家隧道的海南特點菜馆還真的未几，由于海南是遊览都會，不少店家為了逢迎八方来客的口胃，纯做特點海南菜的很少。這家琼乡阁是三亚本地的朋侪带我去吃的，也是我第一次在這里领會了琼菜的觀點。
情况：餐廳在椰梦长廊對面的機場路口兒上，闹中取静的独座天井式小楼，有露天席位，餐廳的装修气概简约，店堂内不少的穹顶布局門廊，富有設計感。餐廳合适情侣约會，家庭集會，闺蜜小聚，公司团建。
特點：店肆主打海南當地特點菜，不改進，原汁原味的显現海南當地風韵。
举薦菜:
招牌海南粉：
海南的特點粉，咱們是當主食點的，成果頭一道就上来了，本来這是海南喜宴用来款待来宾的吉利菜，一般都是頭盘。海南粉口感Q弹香滑，出格合适搭配海南本地的黄灯笼辣椒，吃起来超爽。
步步高升虾球：
這個摆盘就很是的有的創意，回旋而上的树桩子上一颗颗丰富的虾球，炸得外酥内嫩，内里是大颗的虾球，率直說，真的很管饱~
阿婆手工豆腐：
看上去倒并算怎样起眼的一盘豆腐，不外一口吃下去才發明這豆腐實足醇厚的豆花香，只有效上好的黄豆手工打磨才出来這麼好的味道，并且上面淋上的汁也是的绿色野菜汁，伙计說這類野菜也是海南独有的哦，加分！
糟粕醋海鲜锅：
利用海南當地天然發酵的米糟。内里有虾、墨鱼仔 |
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發表於 2024-1-18 16:26:52
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