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漳州人的夏季離不開一碗四果汤,各色的瓜果配上薏米、石花、红豆、冰沙,甚至本地的西瓜、杨桃、菠萝、草莓等等,恍如把全部炎天里所有的清冷都盛在了碗里。
漳州的朋侪每次說起故乡小吃,嘴角上扬的弧度老是叫人難以疏忽,那種幸福的故乡味道就一點一點在细数中從他脸上流淌出来:诗墩家的麻糍粿、建國度的蚵仔煎、水根家的卤料、永華家的豆花粉丝……
02
福建“沙僧人”
正生髮噴霧,如《西纪行》里的“沙悟净”,漳州也挑着担子,担子两端,一頭系着陸地,一頭系着海洋。
同位于闽南的泉州,在宋元時代已被马可·波罗称作“世界第一大港”,而漳州的口岸——月港,開初其實不被看好,這里沙洲連缀,河流较浅,航道繁杂,不适合大型海舶的收支。
但在明朝履行海禁政策以後,月港的晦气身分,到讓民間通航商業成长了起来。“闽人通番,皆自漳州月港放洋。”隆庆元年(1567年),明代准予月港開市。空生薑精油,前绝後的機會,讓月港摇身一變,成為“海舶麋集,商贾咸聚”的外贸商港。
這個口岸扭转了漳州,也為後世漳州人的運气埋下了伏笔。
從明中期到新中國建立,一批接着一批的漳州人由此下南洋,他們用坚强拼搏的精力,離陸出海,在异國异乡挥洒血泪改写本身的運气。
一样是這類無所害怕的精力與气力,還书写了另外一種汗青——中國女排。
在外媒的報导里,中國女排的樂成,是在中國南邊某一個“機密基地”练习出来的。 而歐冠盃,這個機密基地,就是漳州的體育练习基地。
图/闽南日報
自從1976年第一届中國女排在漳州组建後,每次大赛前,漳州都是女排密斯們最後的强化练习营地。
图/闽南日報
不论是夺冠的光荣,仍是堕入低谷時的暗中,漳州都日安玩美,一如既往地支撑着女列队員。
為了鼓動勉励临時進入低谷的女排,漳州人每人捐了1元錢,建成一座“中國女排起飞馆”。
图/闽南日報
今天的漳州,多了不少咭片。
它是聞名的“鱼米花果之乡”,是中國汗青文假名城、天下文明都會、中國優异遊览都會、國度丛林都會、國度園林都會.......但最清脆的那一個,必定是“中國女排的故里”;最暖和的那一個,必定是“中國女排的外家”。
图/中國女排
坚强拼搏、無所害怕的精力也一样培养了本日的漳州——GDP持续四年增加位居全省第一,它也是福建經濟成长的中坚气力——沙僧人也没甚麼欠好,踏踏實實往前走,最後也能功成名就。
图/漳州消息網
03
福建“陶渊明”
不管是畴前“九街十三巷、三庵、二院、一株榕树不見天”的古漳翻譯,州,亦或是現在和人隐士海的厦門做着邻人、生齿逐步破五的漳州,時候在這里,老是不自發被按下慢速键。
在漳州古城,老街情、慢糊口、闽南味、民國風、台侨缘@展%DQEp1%示得极%azo24%尽%azo24%描%azo24%摹@。
行走其上,右手邊是打白铁的教員傅叼着烟正垂頭敲打着手中的铁盘;左手邊的竹器店里摆满了摇椅、簸箕、米筛、草笠、箩筐等各類样式的傳統器具;火線路口另有不少书法颇佳的老招牌,随意選一家小店枯坐,品一杯手中的茶,這该是怎麼的舒服。
除古街,云水谣古镇安谧的流水、铺天盖地的古榕树、吱呀作响的水車、东山岛缓缓的海風、几近看不到車流的環海公路、日出而作日落而息的赶海人、镇天涯上静默無言的红白灯塔、只有牛群安步的青青牧場……在漳州,時候是可以用来挥霍的。
在漳州,人人都泡得一手好茶。
聞名作家林语堂诞生在漳州安然平静县坂仔镇,他就曾說過:“只要有一把茶壶,中國人到哪都是快活的。”简直,漳州民間乃至有“宁肯百日無肉,不成一日無茶”、“饭前饭後吃一杯,大人小孩走如飞”的民谣。
“呷茶配話”,是漳州人的糊口习气。三五老友,围桌而坐,天南地北地閒谈,茶具一块兒一落,茶香一傳一递,茶水一點一滴,時候便在你一言我一语中徐徐流淌.......
漳州,一座自我欣喜的普通小城,一個都會版的“陶渊明”。 |
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