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盛夏将至,朋侪圈里竞相展現着“续命秘方”。有人躲進空调房,裹紧厚被;有人抱着冰镇西瓜,直呼過瘾。彷佛只有如许,才能招架這日渐升腾的热浪。可這真是久长之计?我看不见得。正如母親常說,只圖一時利落索性,肠胃若何經受?夏至,不但是一個骨气,更储藏着前辈们千百年来的摄生伶GOGO嬤, 俐。今天信用借款,,我们就来聊聊,這夏至的早饭,事實该若何放置,才能既能抚慰口腹,又能庇護身體,不让它在盛夏受罪。
提到夏至吃饺子,想必大師耳熟能详。但列位是不是晓得,這并不是简略地與“冬至饺子夏至面”膝關節藥膏,對應。前人讲究“天人合一”,夏至時节,陽气升腾至极點,人们也轻易心平鎮通水管,烦气躁。此時,一盘酸菜猪肉馅饺子,酸味開胃,正好能均衡體内躁動的陽气。這并不是我随便诬捏,翻阅醫书古籍便知,夏至先後,饮食宜平淡,多食酸味,少食苦味,為的恰是顺合時节,保養身心。 |
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