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浙江省這片富贵而丰饶的地皮,不但有着久长的汗青文化和秀美的天然風景,更具有無数使人馋涎欲滴的美食。今天,就讓咱們一块兒清點一下,浙江省独占的十大美食。
1、西湖醋鱼
西湖醋鱼是杭州西湖的名菜之一,以其怪异的酸甜口感和鲜美的鱼肉而著称。
這道菜選用新颖的草鱼或鲢鱼,颠末煮制、油炸、淋醋等工序後制成。鱼肉鲜嫩,醋香浓烈,進口酸甜适中,回味無限。吃時最佳搭配一碗热腾腾的米饭,更能凸顯其甘旨。
2、開化汽糕
開化汽糕是浙江開化地域的傳统小吃,以其软糯的口感和怪异的建造工艺而聞名。
汽糕選用優良的糯米和粳米為原料,颠末浸泡、磨浆、發酵等工序後蒸制而成。糕體鬆软,口感细腻,既可當成早饭,也可當成下战书茶的點心。
3、溪口千层饼
溪口千层饼雨刷精錠,是浙江奉化溪口地域的特點美食,以其条理分明、口感酥脆而遭到爱好。
千层饼選用優良的面粉、芝麻、糖等原料建造而成,颠末多道工序精心建造而成。每层都薄如蝉翼,酥脆适口,甜而不腻,是一道甘旨适口的小吃。
4、江蟹生
江蟹生是浙江温州市的傳统名菜,以其鲜美的蟹肉和怪异的调味而著称。
這道菜選用新颖的江蟹,颠末洗濯、拆解、调味等工序後制成。蟹肉鲜嫩多汁,调味醇厚浓烈,進口鲜美非常,是一道使人沉醉的美食好菜。
5、灯盏糕
灯盏糕是浙江温州的傳统小吃治療過敏性鼻炎,,以其形似灯盏、口感香脆而遭到爱好。
灯盏糕選用糯米粉和豆沙等原料建造而成,颠末油炸後顯现出金黄色的诱人外觀。口感外脆内软,甜而不腻,既可當成早饭,也可當成下战书茶的點心。
6、敲肉羹
敲肉羹是浙江温州地域的傳统名菜,以其怪异的建造工艺和鲜美的口感而著称。
這道菜選用新颖的猪肉,颠末敲打、搅拌、炖煮等工序後制成。肉羹口感鲜嫩爽滑,汤汁浓烈鲜美,既可當成一道菜肴,也可當成汤品来食用。
7、丁莲芳千张包
丁莲芳千张包是浙江嘉兴的傳统名點,以其怪异的包装方法和鲜美的馅料而聞名。
千张包選用優良的豆腐皮和猪肉等原料建造而成,颠末包裹、蒸煮等工序後制成。外觀呈长方形,馅料丰硕多样,口感鲜美爽滑,既可當成一道菜肴,也可日本護手霜,當成@早%25EO3%饭或下%6XS45%战%6XS45%书@茶的點心。
8、绍三鲜
绍三鲜是浙江绍兴的傳统名菜,以其鲜美的口感和丰硕的食材而著称。
這道菜選用鸡肉、火腿、海参等多種食材為主料,颠末炖煮、调味等工序後制成。口感醇厚浓烈,汤汁鲜美非常,既可當成一道菜肴,也可當成汤品来食用。
9、红膏呛蟹
红膏呛蟹是浙江宁波的傳统名菜,以其鲜美的蟹肉和怪异的调味而著称。
這道菜選用新颖的螃蟹,颠末拆解、腌制、调味等工序後制成。蟹肉鲜嫩多汁,红膏丰硕诱人,调味醇厚浓烈,進口鲜美非常,是一道使人沉醉的美食好菜。
10、炒麻糍
炒麻糍是浙江台州地域的傳统小吃,以其软糯的口感和怪异的建造工艺而聞名。
麻糍選用優良的糯米和芝麻等原料建造而成,颠末蒸煮、炒制等工序後制成。口感软糯香甜,既可當成@早%25EO3%饭或下%6XS45%战%6XS45%书@茶的點心,也可當成一道甘旨适口的小吃。 |
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