刘文钦師长教師本籍台灣，结業于加拿大温哥华島大學的他声誉浑身，殊荣包含Vancouver BC place Hot Competition金牌(2003)、Vancouver Grand Salon(2005)和ProvincialCo妹妹is Rotisseurs Competition銀牌(2004)。同時，接管過包含Bruno Marti、Ben Pernosky在內的世界顶级良庖的引导，也曾在美國、加拿大和中國的世界一流旅店和餐廳從業逾十八年，将工具方美食理念融合领悟，在程序菜肴和美加菜式方面成就過人。凭仗其不凡的身手和本身對美食的怪异理解，刘文钦師长教師将為来宾呈献視觉與味觉的两重盛宴。