台灣視覺味道美食設計論壇

標題: 西塘河台灣美食街十月開街 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-5-6 23:48
標題: 西塘河台灣美食街十月開街
记者顾怡通信員黄群汤臻制圖高薇

本報訊本年十月，杭州又會多一条特點美食街了——杭州西塘河台灣美食街。這将是杭州市甚至浙江省第一条谋划原汁原味台灣美食的贸易特點街。

台灣美食一向名望很大。听说寶島上几近三步一小吃店，五步一大餐廳，從北方口胃的烤鸭、熏鸡、溜鱼片，到南邊口胃的樟茶鸭、盐焗鸡、蜜汁火腿，包罗万象，并且台灣人還把各地美食“加工進级”，做出了怪异的台灣風韵。

作為第一条打台灣牌的美食街日本藤素哪裡買,，拱墅區商贸遊览局说，在招商時，将只针對台灣餐飲企業和台灣會做小吃的小我，要包管所有入驻企業谋划的全数是正宗的台灣美食。

這段時候来，拱墅區經由過程中华两岸連锁谋划协會等，已跟台灣的一些餐飲企業举行了三重借款,接触，好比像咱们都比力認识的鼎泰丰、王品台塑牛排、花之林、云吞小莳等。

听上去很吸惹人吧，過不了多久，咱们就可以吃到各类正宗台灣美食了。

西塘河台灣美食街详细位置在敦睦路靠西塘河滨上，南至登云路，北到计划中的萍水街，街长460米，谋日本DOKKAN,划面积约1万多平方米。

在整条美食街上，共有七個组團的修建，三個露天广場和一些谋划小吃的路吧。

七個组團全数依照民國時代的修建气概打造，青色砖墙、玄色的瓦，两层的修建都有骑楼相通，有些带着很多小天台。

此中最大1号组團面积约有3500多平方米，二楼重要開設休闲类型的餐飲店，一楼是一個台灣商品區，重要谋划乌龙茶、太阳饼、凤梨酥、高粱酒等台灣特點商品，乃至像“我的标致日志”等台灣化装品也能在此中買到。台灣颇有名的诚品书店，拱墅區商贸遊览局说此後也可能會斟酌引進。

2-6号组團全数是台灣美食區，共5000多平方米的修建，會開設出各类气概的台灣餐廳。

7号组團在西塘河東岸，约900多平方米，规划招引頸椎貼布,台灣高级的餐飲品牌，打造一個精品會馆區。

此外，整条美食街上還會有一些休闲的巷子吧，重要谋划一些大肠包小肠、蚵仔煎、担仔面、小南門豆花之类的台灣小吃。

美食街上另有三個露天广場，此後會按期举行各类台灣展览、表演等勾當。

今朝，美食街上的1号组團已建成，其他估计8月尾前完成主體工程，本年10月正式開街。

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