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標題: 傳統小吃客家糯米饭做法简单方便看一眼就會 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2023-1-5 18:05
標題: 傳統小吃客家糯米饭做法简单方便看一眼就會
提及糯米饭，不少人城市認為是甜甜的、香香的、软软的、糯糯的，并不然，糯米饭不但有甜的，另有咸的，而我今天要向大師先容的糯米饭就是傳統的客家糯米饭，它的味道是咸香有味的，有種端五肉粽的味道，可是口感却没有那末软糯，想晓得這類傳統的客家糯米饭怎样做吗？那就一块兒看看這個客家糯米饭的做法吧！

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質料：糯米、干鱿鱼、瑶柱、姬松茸、瘦肉碎、油、盐、鸡精、生抽、红葱頭、干虾、贵州灯笼椒

做法：

1.将糯米提早用電饭煲蒸熟备用。

2.将干鱿鱼泡发切成丁，瑶柱切成丁、姬松茸切成丁、洋葱切成丁刀具收納架,、灯笼椒切成丁。

3.锅内放入适當食用油，油热以後下入上面那些食材举行爆炒。

4.炒到爆出香味的時辰，将蒸好的糯米拨到锅玄關門，中與食材一块兒举行翻炒。

5.再参加适當降火飲料,的生抽、鸡精、盐、胡椒粉调味，然後在翻炒匀，炒香，便可盛出食用。

看完這個傳統的客家糯米饭有無感觉，實在做法和咱們的蛋炒饭很像，只不外将平凡的大米换成為了糯米，并且在炒的进程中参加了瑶柱、干鱿鱼、姬松茸等高养分、高價值的食材，做法，操作技能可以说是十分的简略，看一眼就會，是以想要尝一尝傳統小吃客家糯米饭的味道，可以依照上面的做法在家本身做一下吧！

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